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Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM) - Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas

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#Procesos y Gestión de Subproductos en la Industria Agroalimentaria·2º Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)

apuntes

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TEMA-7.-INDUSTRIA-ENOLOGICA.pdf

Apuntes del Tema 7, la industria enológica

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#Bioquímica·2º Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)

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TEMA-5.-MET.-OXIDATIVO.pdf

Apuntes del Tema 5 de Bioquímica, Metabolismo oxidativo

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#Bioquímica·2º Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)

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TEMA-4-MET.-GLUCIDOS.pdf

Apuntes para el Tema 4 de Bioquímica, Metabolismo de Glúcidos.

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#Bioquímica·2º Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)

apuntes

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TEMA-3-BIOENERGETICA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica: TEMA-3-BIOENERGETICA.pdf

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#Electrotecnia y Electrónica·2º Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)

ejercicios

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Problemano3Resuelto.pdf

Ejercicio número 3 resuelto

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