@ortega_y_gasset

Estudios: Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)

Bio: Estudiante de Ingeniería Alimentaria en Madrid (UPM)

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Lista de publicaciones de ortega_y_gasset

#Análisis de Alimentos·3º Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)

apuntes

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TODOS LOS EJERCICIOS

He publicado nuevos apuntes de 3º Análisis de Alimentos: TODOS LOS EJERCICIOS

Tema-4-ANALISIS.pdf
Tema-3.4-ANALISIS.pdf
Tema-3.3-ANALISIS.pdf
Tema-3.2-ANALISIS.pdf
Tema-3.1-ANALISIS.pdf
Tema-3-ANALISIS.pdf

apuntes

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APUNTES CALIDAD

He publicado nuevos apuntes de 3º Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria: APUNTES CALIDAD

Tema-2-CALIDAD.pdf
Tema-3-CALIDAD.pdf
Tema-8-CALIDAD.pdf
Tema-4-CALIDAD.pdf
Tema-5-CALIDAD.pdf
Tema-6-CALIDAD.pdf

apuntes

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Segundo parcial (MICRO)

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: Segundo parcial (MICRO)

Tema 9.1 (MICRO).pdf
Tema 8 (MICRO).pdf
Tema 7.2 (MICRO).pdf
Tema 7.1 (MICRO).pdf
Tema-10.1-MICRO-Documentos-de-Google.pdf
Tema-9.4-MICRO.pdf

apuntes

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TRABAJOS DE MECÁNICA

He publicado nuevos apuntes de 2º Mecánica de Materiales y Análisis Estructural: TRABAJOS DE MECÁNICA

Miniatura no disponible
Trabajo-1-fie.FIE
Miniatura no disponible
Trabajo-2-fie.FIE
Miniatura no disponible
Trabajo-3-fie.FIE
trabajo-mecanica-2.pdf
Trabajo-3-mecanica-3.pdf

apuntes

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Apuntes parcial 1

He publicado nuevos apuntes de 3º Valoración de Empresas Agroalimentarias: Apuntes parcial 1

Tema-1.4.pdf
Tema-1.3.pdf
Tema-1.2.pdf
Tema-1.1.pdf

apuntes

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APUNTES

He publicado nuevos apuntes de 3º Operaciones Unitarias I: APUNTES

EXTRACCION-SOLIDO-LIQUIDO.pdf
SECADO-OSMOTICO.pdf
LIOFILIZACION.pdf
SECADO-DE-LIQUIDOS.pdf
SECADO-DE-SOLIDOS.pdf
SECADO-CONVECTIVO.pdf

apuntes

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Apuntes-Tema-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Mecánica de Materiales y Análisis Estructural: Apuntes-Tema-1.pdf

7 páginas

apuntes

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Apuntes-envasado.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Técnicas Emergentes de Conservación y Envasado: Apuntes-envasado.pdf

17 páginas

apuntes

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Trabajo-extra-bio.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Biología aplicada a la ingeniería alimentaria: Trabajo-extra-bio.pdf

4 páginas