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He publicado nuevos apuntes de 2º Ingeniería de procesos biotecnológicos II: T1-IPB2.pdf
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S: sutrato E: enzima P: producto I: inhibidor max: máximo v0: velocidad a tiempo 0 1º: primero-primer... ptes de H: puentes de hidrógeno Tº: temperatura t: tiempo nº: numero s: segundos fº: en función v:velocidad [ ]: conctración +: más, positivo -: meno
S: sutrato E: enzima P: producto I: inhibidor max: máximo v0: velocidad a tiempo 0 1º: primero-primer... ptes de H: puentes de hidrógeno Tº: temperatura t: tiempo nº: numero s: segundos fº: en función v:velocidad [ ]: conctración +: más, positivo -: meno
S: sutrato E: enzima P: producto I: inhibidor max: máximo v0: velocidad a tiempo 0 1º: primero-primer... ptes de H: puentes de hidrógeno Tº: temperatura t: tiempo nº: numero s: segundos fº: en función v:velocidad [ ]: conctración +: más, positivo -: meno