@user_2606524
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apuntes
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pescado lecciones 24-28
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: pescado lecciones 24-28
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-32.-Restauracion-colectiva.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-33.-HigieneJ-Inspeccion-y-Control-Oficial-de-conservas-y-alimentos-enlatados.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-31.-HigieneJ-inspeccion-y-control-de-ovoproductos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-30.-Higiene-en-la-cadena-de-produccion-y-comercializacion-de-huevos-de-consumo.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-29.-Aptitud-para-el-consumo-de-los-huevos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-23.-HigieneJ-inspeccion-y-control-de-derivados-lacteos-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-22.-Control-oficial-de-la-leche-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-21.-Herramientas-de-gestion-de-riesgos-en-la-produccion-y-procesado-de-la-leche.-Trazabilidad-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-20.-Higiene-en-la-cadena-de-produccion-de-la-leche-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-19.-Criterios-de-aptitud-para-el-consumo-de-la-leche.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-18.-HigieneJ-inspeccon-y-control-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-18.-HigieneJ-inspeccion-y-control-en-la-cadena-de-transformacion-de-la-carne.-Parte-III-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-18.-HigieneJ-inspeccion-y-control-en-la-cadena-de-transformacion-de-la-carne.-Parte-II-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-17.2.-Control-oficial-carne-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-17.-Control-veterinario-oficial-en-la-cadena-de-produccion-de-carne-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-16.-Trazabilidad-de-la-carne-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-15.-Higiene-en-las-etapas-postcarnizacion.-transporteJ-despiece-y-venta.-Parte-4-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-15.-Higiene-en-la-carnizacion.-Parte-3.2-copia.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Higiene, inspección y control alimentario: Leccion-15.-Higiene-carnizacion-Parte-III-copia.pdf