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Lista de publicaciones de vademecum
TEMA 8.1: MÉTODOS DE PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS + TEMA 8.2: NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN E HIGIENIZACIÓN DE ALIMENTOS TEMA 8 COMPLETO
TEMA 4 BROMATOLOGÍA : COMPUESTOS BIOACTIVOS DE LOS ALIMENTOS
Las dos partes del tema en un mismo documento TEMA 5: SUSTANCIAS TÓXICAS ENDÓGENAS DE LOS ALIMENTOS TEMA 5: SUSTANCIAS TÓXICAS EXÓGENAS DE LOS ALIMENTOS
Tema 3 bromatología completo 2025-2026 SUSTANCIAS RESPONSABLES DE CUALIDADES SENSORIALES
Tema 1: Sangre, Circulación Sanguínea y Componentes SISTEMA CIRCULATORIO TEMA DE LA SANGRE AL COMPLETO DESDE SUS COMPONENTES HASTA EL CORAZÓN COMPLETO, CON IMÁGENES Y SEMINARIO INCLUIDO. 2025-2026
Compilación Temas 2.1 + 2.2 Apuntes de clase. TEMA 2 : COMPONENTES NUTRITIVOS
He publicado nuevos apuntes de 3º Nutrición y Bromatología: T.1-Bromatologia-2025-2026.pdf
Compilacion de todos los temas del segundo parcial de historia de la farmacia , con preguntas del examen 2024-2025
Apuntes definitivos del Peor parcial de anatomia, con fotos (importantes para visualizar)
Compilación de todos los apuntes del Primer Parcial de historia de la farmacia. Temas 1-8
