Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

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Asignaturas de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

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Anàlisi d'Aliments I

2º

•

31 posts

Anàlisi Instrumental

2º

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89 posts

Bioquímica

1º

•

199 posts

Fisiología Humana

1º

•

161 posts

Microbiología General

2º

•

216 posts

Nutrició Humana

2º

•

92 posts

Nutrició I Salut

3º

•

72 posts

Química Orgánica

1º

•

113 posts

Treball Dirigit

4º

•

0 posts

Últimas publicaciones de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

#Química Orgánica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

QO ejercicios y teoria

He publicado nuevos apuntes de 1º Química Orgánica: QO ejercicios y teoria

Tema-2-qo.pdf
Tema-7-qo.pdf
Tema-6-qo.pdf
Tema-4-qo.pdf
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Tema-8-qo.pdf
#Bioestadística i Matemàtica Aplicada·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Tema 3-7 teoría+act

He publicado nuevos apuntes de 1º Bioestadística i Matemàtica Aplicada: Tema 3-7 teoría+act

Tema-5.pdf
Tema-7.pdf
Tema-6.pdf
Tema-4.pdf
#Física i Fisicoquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Tema-4-apuntesactividades.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Física i Fisicoquímica: Tema-4-apuntesactividades.pdf

10 páginas
#Física i Fisicoquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Tema-5-apuntesactividades.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Física i Fisicoquímica: Tema-5-apuntesactividades.pdf

9 páginas
#Física i Fisicoquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Tema-3-apuntesejercicios.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Física i Fisicoquímica: Tema-3-apuntesejercicios.pdf

3 páginas
#Tecnologia dels Aliments·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

xuletari-examen.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia dels Aliments: xuletari-examen.pdf

2 páginas
#Ingredients i Formulació d'Aliments·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

preguntes-examen.docx

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingredients i Formulació d'Aliments: preguntes-examen.docx

word
#Ingredients i Formulació d'Aliments·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

HIDROCOLLOIDES.docx

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingredients i Formulació d'Aliments: HIDROCOLLOIDES.docx

word
#Microbiología General·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Preguntas-socrative.docx.pdf

socrative

41 páginas
#Anàlisi Instrumental·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Article-tecniques-cromatografiques.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Anàlisi Instrumental: Article-tecniques-cromatografiques.pdf

25 páginas
#Nutrició Humana·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

examenes

-

PrEgUnTaS-nUtRiCiOn.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Nutrició Humana: PrEgUnTaS-nUtRiCiOn.pdf

31 páginas
#Microbiología General·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

examenes

-

SOCRATIVE-micro.pdf

possibles preguntes q son del socrative pero poden entrar a l'examen

29 páginas
#Microbiología General·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

examenes

-

PREGUNTES-examen-AVALUACIO-CONTINUADA-MICROBIOLOGIA.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Microbiología General: PREGUNTES-examen-AVALUACIO-CONTINUADA-MICROBIOLOGIA.pdf

33 páginas
#Química Dels Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

examenes

-

PREGUNTES-examens-QUIMICA-DELS-ALIMENTS.pdf

Preguntes examens quimica dels aliments

25 páginas
#Economia i Gestió a l'Empresa Agroalimentària·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

RESUMEN-FINAL-economia.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Economia i Gestió a l'Empresa Agroalimentària: RESUMEN-FINAL-economia.pdf

21 páginas
#Tecnologia dels Aliments·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

trabajos

-

Preguntes-practiques-tecno.pdf

He publicado nuevos trabajos de 3º Tecnologia dels Aliments: Preguntes-practiques-tecno.pdf

5 páginas
#Pràctiques d'Anàlisi d'Aliments·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

trabajos

-

Treball-pract.-micro-grup-3.pdf

He publicado nuevos trabajos de 3º Pràctiques d'Anàlisi d'Aliments: Treball-pract.-micro-grup-3.pdf

13 páginas
#Pràctiques d'Anàlisi d'Aliments·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

trabajos

-

Preguntes-colorants-sucre-tocoferols.pdf

He publicado nuevos trabajos de 3º Pràctiques d'Anàlisi d'Aliments: Preguntes-colorants-sucre-tocoferols.pdf

18 páginas
#Pràctiques d'Anàlisi d'Aliments·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

trabajos

-

Preentrega-practiques-parasito.pdf

He publicado nuevos trabajos de 3º Pràctiques d'Anàlisi d'Aliments: Preentrega-practiques-parasito.pdf

2 páginas
#Pràctiques d'Anàlisi d'Aliments·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

TABLA-ESTUDIO-PARASITOLOGIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Pràctiques d'Anàlisi d'Aliments: TABLA-ESTUDIO-PARASITOLOGIA.pdf

8 páginas
#Pràctiques d'Anàlisi d'Aliments·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

TEORIA-PRACTIQUES-MICRO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Pràctiques d'Anàlisi d'Aliments: TEORIA-PRACTIQUES-MICRO.pdf

8 páginas
#Física i Fisicoquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

practicas

-

Informe-practiques.pdf

Pràctiques de fisicoquímica

24 páginas
#Nutrició Humana·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Resum-vitamines.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrició Humana: Resum-vitamines.pdf

2 páginas
#Nutrició Humana·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Taula-resum-vitamines.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrició Humana: Taula-resum-vitamines.pdf

1 página
#Nutrició Humana·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Tema-9-nutricio.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrició Humana: Tema-9-nutricio.pdf

9 páginas
#Nutrició Humana·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Tema-8-nutricio.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrició Humana: Tema-8-nutricio.pdf

26 páginas
#Nutrició Humana·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Tema-4-5-6-i-7.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrició Humana: Tema-4-5-6-i-7.pdf

48 páginas
#Nutrició Humana·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Tema-1-2-i-3.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrició Humana: Tema-1-2-i-3.pdf

29 páginas
#Microbiología General·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

examenes

-

Preguntes-micro-socrative.pdf.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Microbiología General: Preguntes-micro-socrative.pdf.pdf

13 páginas
#Microbiología General·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

practicas

-

Teoria-practiques-microbiologia.pdf

He publicado nuevos practicas de 2º Microbiología General: Teoria-practiques-microbiologia.pdf

6 páginas
#Microbiología General·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

examenes

-

Preguntes-micro-primer-parcial.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Microbiología General: Preguntes-micro-primer-parcial.pdf

1 página
#Química Dels Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

examenes

-

Preguntes-primer-parcial.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Química Dels Aliments: Preguntes-primer-parcial.pdf

2 páginas
#Química Dels Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Resum-tema-4-quimica.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química Dels Aliments: Resum-tema-4-quimica.pdf

5 páginas
#Química Dels Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

practicas

-

Practica-1-quimica.pdf

He publicado nuevos practicas de 2º Química Dels Aliments: Practica-1-quimica.pdf

4 páginas
#Química Dels Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Bloc-1-quimica-dels-aliments.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química Dels Aliments: Bloc-1-quimica-dels-aliments.pdf

8 páginas
#Química Dels Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Bloc-3-quimica-dels-aliments.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química Dels Aliments: Bloc-3-quimica-dels-aliments.pdf

19 páginas
#Química Dels Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Bloc-2-quimica-dels-aliments.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química Dels Aliments: Bloc-2-quimica-dels-aliments.pdf

18 páginas
#Anàlisi Instrumental·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

ejercicios

-

SeminariIR.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 2º Anàlisi Instrumental: SeminariIR.pdf

8 páginas
#Anàlisi Instrumental·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

ejercicios

-

Exercicis-RMN.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 2º Anàlisi Instrumental: Exercicis-RMN.pdf

7 páginas
#Anàlisi Instrumental·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

ejercicios

-

SeminariIRRMN.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 2º Anàlisi Instrumental: SeminariIRRMN.pdf

5 páginas
#Anàlisi Instrumental·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Apunts-parcial-1-analisi-instrumental.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Anàlisi Instrumental: Apunts-parcial-1-analisi-instrumental.pdf

10 páginas
#Anàlisi Instrumental·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

ejercicios

-

Problemes-primer-parcial.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 2º Anàlisi Instrumental: Problemes-primer-parcial.pdf

19 páginas
#Anàlisi Instrumental·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

ejercicios

-

Problemes-segon-parcial-analisi.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 2º Anàlisi Instrumental: Problemes-segon-parcial-analisi.pdf

10 páginas
#Anàlisi Instrumental·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

practicas

-

Informe-practiques-analisi-instrumental.pdf

He publicado nuevos practicas de 2º Anàlisi Instrumental: Informe-practiques-analisi-instrumental.pdf

19 páginas
#Anàlisi Instrumental·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Resum-examen-final-analisi.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Anàlisi Instrumental: Resum-examen-final-analisi.pdf

17 páginas
#Producció de Primeres Matèries·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS-PRODUCCIO-VEGETAL-TOT-TEMARI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Producció de Primeres Matèries: APUNTS-PRODUCCIO-VEGETAL-TOT-TEMARI.pdf

54 páginas
#Producció de Primeres Matèries·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS PRODUCCIÓ VEGETAL

He publicado nuevos apuntes de 2º Producció de Primeres Matèries: APUNTS PRODUCCIÓ VEGETAL

BLOC-1-PRESENTACIO.pdf
BLOC-2-EL-SOL-I-LES-PROPIETATS-FISIQUES-I-QUIMIQUES.pdf
BLOC-3-GESTIO-DE-LA-FERTILITAT-I-DISPONIBILITAT-DE-NUTRIENTS.pdf
BLOC-4-LAGRICULTURA-ECOLOGICA-I-LA-PRODUCCIO-INTEGRADA.pdf
BLOC-5-MALALTIES-DE-LES-PLANTES.pdf
#Producció de Primeres Matèries·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS-PRODUCCIO-ANIMAL-TOT-TEMARI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Producció de Primeres Matèries: APUNTS-PRODUCCIO-ANIMAL-TOT-TEMARI.pdf

75 páginas
#Producció de Primeres Matèries·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS PRODUCCIÓ ANIMAL

He publicado nuevos apuntes de 2º Producció de Primeres Matèries: APUNTS PRODUCCIÓ ANIMAL

TEMA-1-INTRODUCCIO.pdf
TEMA-2-SEGURETAT-ALIMENTARIA-EN-EL-SECTOR-PRIMARI.pdf
TEMA-3-ALIMENTACIO-ANIMAL.pdf
TEMA-4-SISTEMES-PRODUCTIUS.pdf
TEMA-5-LLET-INTRODUCCIO.pdf
TEMA-6-PRODUCCIO-DE-LLET-FISIOLOGIA.pdf
#Operacions Unitàries I·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS-OPERACIONS-UNITARIES-TOT-TEMARI.pdf.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Operacions Unitàries I: APUNTS-OPERACIONS-UNITARIES-TOT-TEMARI.pdf.pdf

39 páginas
#Operacions Unitàries I·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS OPERACIONS UNITÀRIES I

He publicado nuevos apuntes de 2º Operacions Unitàries I: APUNTS OPERACIONS UNITÀRIES I

BLOC-1-APUNTS-COMPLETS-INTRODUCCIO-OPERACIONS-UNITARIES.pdf
BLOC-2-APUNTS-COMPLETS-CIRCULACIO-DE-FLUIDS-NEWTONIANS.-BALANC-DE-MATERIA.pdf
BLOC-3-APUNTS-COMPLETS.pdf
#Microbiologia i Parasitologia d'Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS-PARASITOLOGIA-DELS-ALIMENTS-TOT-TEMARI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia i Parasitologia d'Aliments: APUNTS-PARASITOLOGIA-DELS-ALIMENTS-TOT-TEMARI.pdf

59 páginas
#Microbiologia i Parasitologia d'Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS PARASITOLOGIA DELS ALIMENTS

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia i Parasitologia d'Aliments: APUNTS PARASITOLOGIA DELS ALIMENTS

BLOC-6-APUNTS-COMPLETS-INTRODUCCIO-A-LA-PARASITOLOGIA-DELS-ALIMENTS.pdf.pdf
BLOC-7-APUNTS-COMPLETS-PRINCIPALS-GRUPS-DE-PARASITS-ASSOCIATS-ALS-ALIMENTS-.pdf.pdf
BLOC-8-APUNTS-COMPLETS-CONTROL.pdf
BLOC-9-APUNTS-COMPLETS-ARTROPODES.pdf
#Microbiologia i Parasitologia d'Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS-MICROBIOLOGIA-DALIMENTS-TOT-TEMARI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia i Parasitologia d'Aliments: APUNTS-MICROBIOLOGIA-DALIMENTS-TOT-TEMARI.pdf

138 páginas
#Fisiología Humana·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

apunts fisio

He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología Humana: apunts fisio

Bloc-1-i-2.pdf
Bloc-3.pdf
#Física i Fisicoquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

Bloc 3 i 4 fisicoquímica

He publicado nuevos apuntes de 1º Física i Fisicoquímica: Bloc 3 i 4 fisicoquímica

bloc-3.pdf
bloc-4.pdf
#Química Orgánica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

ejercicios

-

exercici repàs t2

He publicado nuevos ejercicios de 1º Química Orgánica: exercici repàs t2

exercici-repas-t2.pdf
exercici-repas-t3.pdf
Exerecici-repas-Tema-1.pdf
#Microbiologia i Parasitologia d'Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS MICROBIOLOGIA DELS ALIMENTS

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia i Parasitologia d'Aliments: APUNTS MICROBIOLOGIA DELS ALIMENTS

BLOC-1-APUNTS-COMPLETS-MICROORGANISMES-EN-ALIMENTS.pdf.pdf
BLOC-2-APUNTS-COMPLETS-ECOLOGIA-MICROBIANA-DELS-ALIMENTS.pdf
BLOC-3-APUNTS-COMPLETS-CONTROL-DELS-MICROORGANISMES-EN-ELS-ALIMENTS.pdf.pdf
BLOC-4-APUNTS-COMPLETS-ANALISI-MICROBIOLOGICA-DELS-ALIMENTS.pdf.pdf
BLOC-5-APUNTS-COMPLETS-EFECTES-BENEFICIOSOS.pdf.pdf
#Composició i Propietats dels Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS-COMPOSICIO-I-PROPIETATS-DELS-ALIMENTS-TOT-TEMARI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Composició i Propietats dels Aliments: APUNTS-COMPOSICIO-I-PROPIETATS-DELS-ALIMENTS-TOT-TEMARI.pdf

148 páginas
#Composició i Propietats dels Aliments·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

apuntes

-

APUNTS COMPOSICIÓ I PROPIETATS DELS ALIMENTS

He publicado nuevos apuntes de 2º Composició i Propietats dels Aliments: APUNTS COMPOSICIÓ I PROPIETATS DELS ALIMENTS

TEMA-14-APUNTS-COMPLETS-EDULCORANTS.pdf
TEMA-13-APUNTS-COMPLETS-LACTICS.pdf
TEMA-11-i-12-APUNTS-COMPLETS-PEIX-I-DERIVATS.pdf
TEMA-9-i-10-APUNTS-COMPLETS-BEGUDES.pdf
TEMA-8-APUNTS-COMPLETS-CARN-I-DERIVATS.pdf
TEMA-7-APUNTS-COMPLETS-GRASES-I-OLIS-COMESTIBLES.pdf