Universidad de Córdoba

Grado en Enología (UCO)

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Asignaturas de Grado en Enología (UCO)

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Bioquímica

1º

•

3 posts

Botánica Agrícola

2º

•

5 posts

Economía y Empresa

1º

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5 posts

Edafología

2º

•

4 posts

El vinagre de vino

4º

•

0 posts

Electrotecnia

2º

•

3 posts

Inglés

3º

•

0 posts

Matemáticas

1º

•

11 posts

Química Enológica

2º

•

5 posts

Química General

1º

•

5 posts

Taller de Cata

4º

•

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Viticultura

3º

•

4 posts

Últimas publicaciones de Grado en Enología (UCO)

Anónimo

@Anónimo

#Bases de la Viticultura·2º Grado en Enología (UCO)

practicas

-

Diagrama-fenologia.pdf

He publicado nuevos practicas de 2º Bases de la Viticultura: Diagrama-fenologia.pdf

1 página
#Matemáticas·1º Grado en Enología (UCO)

apuntes

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Cuestiones-llave-mates-1-cuatri.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Matemáticas: Cuestiones-llave-mates-1-cuatri.pdf

14 páginas
Anónimo

@Anónimo

#ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO·3º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Seminario-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO: Seminario-2.pdf

8 páginas
Anónimo

@Anónimo

#ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO·3º Grado en Enología (UCO)

practicas

-

Seminario-4.Extracciones.pdf

He publicado nuevos practicas de 3º ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO: Seminario-4.Extracciones.pdf

7 páginas
Anónimo

@Anónimo

#ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO·3º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Autoevaluaciones temas 1-7

He publicado nuevos apuntes de 3º ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO: Autoevaluaciones temas 1-7

Autoevaluacion-tema-2.pdf
Autoevaluacion-tema-1.pdf
Autoevaluacion-tema-5.pdf
Autoevaluacion-tema-7.pdf
Autoevaluacion-tema-6.pdf
Autoevaluacion-tema-3.pdf
#ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO·3º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Ejercicios-tema-4.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO: Ejercicios-tema-4.pdf

2 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Química Enológica·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Apuntes teoría química enológica

He publicado nuevos apuntes de 2º Química Enológica: Apuntes teoría química enológica

Preguntas-quimica-enologica-primer-cuatrimestre.pdf
Teoria-quimica-enologica-segundo-cuatrimestre.pdf
Anónimo

@Anónimo

#Bioquímica y Biotecnología Enológica·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Preguntas cortas tipo examen

He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica y Biotecnología Enológica: Preguntas cortas tipo examen

Bioquimica.pdf
Biotecnologia.pdf
Anónimo

@Anónimo

#ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO·3º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Autoevaluación

He publicado nuevos apuntes de 3º ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO: Autoevaluación

8.pdf
10.pdf
9.pdf
Tema-11.pdf
Tema-12.pdf
Tema-13.pdf
Anónimo

@Anónimo

#Química Enológica·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

PREGUNTAS-EXAMEN-QUIMICA-ENOLOGICA-2o-PARCIAL.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química Enológica: PREGUNTAS-EXAMEN-QUIMICA-ENOLOGICA-2o-PARCIAL.pdf

6 páginas
#Bases de la Viticultura·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Preguntas-T1-Autoevaluacion.docx

He publicado nuevos apuntes de 2º Bases de la Viticultura: Preguntas-T1-Autoevaluacion.docx

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#Bases de la Viticultura·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Preguntas-T4-Autoevaluacion.docx

He publicado nuevos apuntes de 2º Bases de la Viticultura: Preguntas-T4-Autoevaluacion.docx

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#Bases de la Viticultura·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Preguntas-t3-Autoevaluacion.docx

He publicado nuevos apuntes de 2º Bases de la Viticultura: Preguntas-t3-Autoevaluacion.docx

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#Bases de la Viticultura·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Preguntas-T2-Autoevaluacion.docx

He publicado nuevos apuntes de 2º Bases de la Viticultura: Preguntas-T2-Autoevaluacion.docx

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#Botánica Agrícola·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Apuntes-Botánica (Aprobé en la primera convocatoria)).pdf

16 páginas
#Bioquímica y Biotecnología Enológica·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Bioquimica-y-Biotecnologia.pdf

Posibles preguntas corregidas de examen (Las 10 preguntas que nos puso estaban aquí)

11 páginas
#Economía de la Empresa Vitivinícola·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

ECONOMIA-VITINICOLA.pdf

Apuntes y las 5 prácticas explicadas (Aprobé con un 7)

25 páginas
#Bases de la Viticultura·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Bases-de-la-Viticultura.pdf

Apuntes de los temas de Bases y preguntas.

14 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Bioquímica y Biotecnología Enológica·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Apuntes biotecnología

He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica y Biotecnología Enológica: Apuntes biotecnología

Tema-9.Caracteristicas-estructurales-y-morfologicas-de-las-bacterias-lacticas.pdf
Tema-5.-Aislamiento-e-identificacion-de-levaduras-y-bacterias-vinicas.pdf
Tema-12.-Alteraciones-microbiologicas-del-vino.pdf
Tema-11.Evolucion-seguimiento-y-control-de-las-poblaciones-de-levaduras-y-bacterias-a-lo-largo-de-la-vinificacion.pdf
Tema-3.Microbiologia-y-enologia.pdf
Tema-4.Caracteristicas-estructurales-y-morfologicas-de-las-levaduras.pdf
Anónimo

@Anónimo

#Bioquímica y Biotecnología Enológica·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Apuntes bioquímica

He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica y Biotecnología Enológica: Apuntes bioquímica

Tema-7.-Bioquimica-de-la-fermentacion-alcoholica-y-rutas-metabolicas-de-las-levaduras.pdf
Tema-2.Biosintesis-y-evolucion-de-azucares-acidos-compuestos-fenolicos-y-otros-compuestos.pdf
Tema-8-Metabolismo-del-nitrogeno-y-el-sulfuro-produccion-de-sulfito.pdf
Tema-1.Maduracion-de-la-uva.pdf
Anónimo

@Anónimo

#Economía de la Empresa Vitivinícola·2º Grado en Enología (UCO)

examenes

-

Exámenes Valoración

He publicado nuevos examenes de 2º Economía de la Empresa Vitivinícola: Exámenes Valoración

Examen-062021.pdf
Examen-042022.pdf
Test-valoracion-2025marzo-y-mayo.pdf
Examen-032025.pdf
Examen-052019.pdf
Examen-052025.pdf
Anónimo

@Anónimo

#Economía de la Empresa Vitivinícola·2º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

Apuntes gestión comercial

He publicado nuevos apuntes de 2º Economía de la Empresa Vitivinícola: Apuntes gestión comercial

Tema-11.Promocion.pdf
Tema-8.Productos.pdf
Tema-12.Plan-de-marketing.pdf
Tema-10.Distribucion.pdf
Tema-9.Precios.pdf
Tema-7.Segmentacion-y-posicionamiento.pdf
#Química General·1º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

TEMAS RESUMIDOS QUIMICA

He publicado nuevos apuntes de 1º Química General: TEMAS RESUMIDOS QUIMICA

T1-ESTEQUIOMETRIA.pdf
T2-TERMOQUIMICA.pdf
T3-PROPIEDADES-Y-ESTADOS-DE-LA-MATERIA.pdf
T4-GASES.pdf
T5-LIQUIDOS-Y-SOLUCIONES.pdf
T6-CINETICA-QUIMICA.pdf
#Química General·1º Grado en Enología (UCO)

examenes

-

EXAMENES RESUELTOS

He publicado nuevos examenes de 1º Química General: EXAMENES RESUELTOS

EX-AJUSTES-REDOX-RESUELTO.pdf
EX-BALANCE-MATERIA-RESUELTO.pdf
EX-EQUILIBRIO-LIQUIDO-GAS.pdf
EX-TERMOCINETICAEQUILIBRIO.pdf
EX-TERMOQUIMICA-Y-AJUSTE-RESUELTO.pdf
#Matemáticas·1º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

RESUMEN PARTE ALGEBRA

He publicado nuevos apuntes de 1º Matemáticas: RESUMEN PARTE ALGEBRA

T1-CONICAS-Y-CUADRICAS.pdf
T2-NUMEROS-COMPLEJOS.pdf
T3-MATRICES-Y-SEL.pdf
T4-ESPACIO-VECTORIAL.pdf
T5-ORTOGONALIDAD-Y-MINIMOS-CUADRADOS.pdf
T6-AUTOVALORES-Y-AUTOVECTORES.pdf
#Matemáticas·1º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

RESUMEN PARTE CALCULO

He publicado nuevos apuntes de 1º Matemáticas: RESUMEN PARTE CALCULO

T1-FUNCIONES-Y-GRAFICAS.pdf
T2-POLINOMIOS-DE-TAYLOR.pdf
T3-ECUACIONES-DIFERENCIALES-PRIMER-ORDEN.pdf
T4-APLICACIONES-DE-INTEGRAL.pdf
T5-CURVAS.pdf
#Matemáticas·1º Grado en Enología (UCO)

examenes

-

EXAMENES RESUELTOS

He publicado nuevos examenes de 1º Matemáticas: EXAMENES RESUELTOS

1o-PARCIAL-2018-RESUELTO.pdf
1o-PARCIAL-2019-RESUELTO.pdf
RECOPILACION-EXAMENES.pdf
#Fundamentos de Física·1º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

RESUMEN MECANICA

He publicado nuevos apuntes de 1º Fundamentos de Física: RESUMEN MECANICA

T1-VECTORES-LIBRES.pdf
T2-CINEMATICA-DE-PARTICULA.pdf
T3-DINAMICA-DEL-PUNTO.pdf
T4-CINEMATICA-DE-SOLIDO-RIGIDO.pdf
T5-MOVIMIENTO-RELATIVO.pdf
T6-MOVIMIENTO-PLANO.pdf
#Fundamentos de Física·1º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

RESUMEN ELECTROMAGNETISMO

He publicado nuevos apuntes de 1º Fundamentos de Física: RESUMEN ELECTROMAGNETISMO

T1-CAMPO-ELECTRICO.pdf
T2-POTENCIAL-ELECTROSTATICO.pdf
T3-CAPACIDAD-ELECTRICA.pdf
T4-CORRIENTE-ELECTRICA.pdf
T5-CAMPO-MAGNETICO.pdf
T6-INDUCCION-ELECTROMAGNETICA.pdf
#Fundamentos de Física·1º Grado en Enología (UCO)

examenes

-

EXAMENES RESUELTOS

He publicado nuevos examenes de 1º Fundamentos de Física: EXAMENES RESUELTOS

FEBRERO-2014-RESUELTO.pdf
JULIO-2012-RESUELTO.pdf
JUNIO-2011-RESUELTO.pdf
JUNIO-2013-RESUELTO.pdf
JUNIO-2014-RESUELTO.pdf
#Economía y Empresa·1º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

RESUMEN EMPRESA

He publicado nuevos apuntes de 1º Economía y Empresa: RESUMEN EMPRESA

T1-EMPRESA-Y-EMPRESARIO.pdf
T2-OBJETIVOS-DE-LA-EMPRESA.pdf
T3-ESTRATEGIA-EMPRESARIAL.pdf
T4-ORGANIZACION.pdf
T6-SISTEMA-FINANCIERO.pdf
T7-METODOS-DE-TOMA-DE-DECISIONES.pdf
#Economía y Empresa·1º Grado en Enología (UCO)

apuntes

-

RESUMEN ECONOMIA

He publicado nuevos apuntes de 1º Economía y Empresa: RESUMEN ECONOMIA

PARTE-1-ECONOMIA.pdf
PARTE-2-ECONOMIA.pdf
PARTE-3-ECONOMIA.pdf
PARTE-4-ECONOMIA.pdf
#Economía y Empresa·1º Grado en Enología (UCO)

examenes

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EXAMENES RESUELTOS

He publicado nuevos examenes de 1º Economía y Empresa: EXAMENES RESUELTOS

JUNIO-2019-RESUELTO.pdf
JUNIO-2022-RESUELTO.pdf
PARCIAL-2019-RESUELTO-BLOQ-1.pdf
PARCIAL-2019-RESUELTO-BLOQ-2.pdf