Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

ANÁLISIS BROMATOLÓGICO

Aditivos Alimentario

Alimentación y Cultura

Análisis Cromatográfico de Alimentos

Análisis Químico de Alimentos

Análisis Sensorial de Alimentos

Aprovechamiento de Subproductos de Industrias Agroalimentarias

Automática, Control e Instrumentación

Biología

Bioquímica

Biotecnología Alimentaria

Bromatología Descriptiva

Coloides. Fundamentos y Aplicaciones en Alimentos

Control Alimentario en el Comercio Exterior

Diseño de Plantas de Procesos Alimentarios

Economía y Gestión de la Empresa Alimentaria

Espectrometría de Masas y RMN en Análisis de Alimentos

Estadística

FUNDAMENTOS DE PRODUCCION VEGETAL

FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN ANIMAL

Fermentaciones industriales

Fisiología

Fundamentos de Higiene Alimentaria

Fundamentos de Ingeniería Química

Fundamentos de Nutrición

Fundamentos de Tecnología de los Alimentos

Fundamentos y Aplicación del Control de Calidad

Física

Gestión Medioambiental en la Industria Alimentaria

Gestión de la Seguridad Alimentaria

Industrias Alimentarias de Origen Animal

Inglés Aplicado a Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Legislación Alimentaria

Marketing Alimentario

Matemáticas

Mejora de la Calidad de los Alimentos de Origen Animal mediante Metodologías Genéticas

Microbiología

Microbiología de los Alimentos

Operaciones Basicas

Parasitología Alimentaria

Prácticas Externas

Química Inorgánica

Química Orgánica

Química y Bioquímica de Alimentos

Salud Pública

Tecnología Culinaria

Tecnología de las Bebidas

Tecnología del Procesado de Alimentos de Origen Vegetal

Toxicología Alimentaria

Trabajo Fin de Grado

Use of NIRS technology for feed and food characterization and safety

nutrición aplicada

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