Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

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Asignaturas de Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

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Asignatura

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Analisis Sensorial

3º

•

15 posts

Apuntes Variados

4º

•

85 posts

Biología

1º

•

90 posts

Biología

1º

•

11 posts

Dietética

3º

•

39 posts

Estadística

1º

•

129 posts

Fisiología Humana

2º

•

191 posts

Fisiopatología

2º

•

246 posts

Microbiología

2º

•

144 posts

Nutrición I

2º

•

128 posts

Nutrición II

2º

•

131 posts

Química General

1º

•

153 posts

Salud Pública General

3º

•

118 posts

Tecnología Culinaria

2º

•

120 posts

Últimas publicaciones de Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

#Dietoterapia y Nutrición Clínica II·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

APUNTES DIETO II

He publicado nuevos apuntes de 4º Dietoterapia y Nutrición Clínica II: APUNTES DIETO II

TEMA-1.pdf
TEMA-3.pdf
TEMA-2.pdf
TEMA-4.pdf
TEMA-5.pdf
TEMA-6.pdf
#Bioquímica Metabólica·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Temario bioquímica

Examen parcial 2025

Tema-5-Transporte-celular-de-la-glucosa.pdf
Tema-2.pdf
Tema-1-INTRODUCCION.pdf
Tema-6-glucolisis.pdf
Tema-7-Vias-metanolicas-del-piruvato.pdf
Tema-3-Cadena-de-transporte-electronico.pdf
#Dietoterapia y Nutrición Clínica II·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Apuntes DNC II

He publicado nuevos apuntes de 4º Dietoterapia y Nutrición Clínica II: Apuntes DNC II

Tema 0: Desnutrición relacionada con la enfermedad (DRE).pdf
Tema 1: Enfermedades renales.pdf
Tema 2:Dieta cetogénica (Epilepsia).pdf
Tema 3: Yodo.pdf
Tema 4: Anemias nutricionales.pdf
Tema 5: Nutrición en la enfermedad cardiovascular.pdf
#Bioquímica Metabólica·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Bioquímica Metabólica

He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica Metabólica: Bioquímica Metabólica

BLOQUE-I.-Introduccion.pdf
Tema-11-Biosintesis-de-acidos-grasos.pdf
#Alimentación en Colectividades·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Apuntes ACO

He publicado nuevos apuntes de 4º Alimentación en Colectividades: Apuntes ACO

TEMA-12.pdf
TEMA-13.pdf
TEMA-14-Y-15.pdf
TEMA-16.pdf
TEMA-17-Y-18.pdf
TEMA-19.pdf
Anónimo

@Anónimo

#Economía y Gestión de Empresa·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

practicas

-

PRACTICAS-ECONOMIA.pdf

He publicado nuevos practicas de 1º Economía y Gestión de Empresa: PRACTICAS-ECONOMIA.pdf

3 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Alimentación y Cultura·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

ALIMENTACION-Y-CULTURA-PARTE-III.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Alimentación y Cultura: ALIMENTACION-Y-CULTURA-PARTE-III.pdf

11 páginas
#Principios de Dietética·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

PRINCIPIOS-DE-DIETETICA-COMPLETO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Principios de Dietética: PRINCIPIOS-DE-DIETETICA-COMPLETO.pdf

45 páginas
#Principios de Dietética·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-11.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Principios de Dietética: TEMA-11.pdf

7 páginas
#Principios de Dietética·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-10.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Principios de Dietética: TEMA-10.pdf

3 páginas
#Principios de Dietética·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-9.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Principios de Dietética: TEMA-9.pdf

2 páginas
#Principios de Dietética·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-8.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Principios de Dietética: TEMA-8.pdf

4 páginas
#Nutrición I·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Nutrición I

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrición I: Nutrición I

Tema-2-Requerimientos-energeticos-del-organismo-humano.pdf
Tema-1-Introduccion-en-la-nutricion.pdf
Tema-3-Clasificacion-y-funcion-de-nutrientes-2.pdf
Tema-4-Utilizacion-y-destino-de-los-nutrientes.pdf
Tema-5-Organos-y-tejidos-implicados-en-la-nutricion.pdf
Tema-7-Fibra-alimentaria.pdf
#Principios de Dietética·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-7.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Principios de Dietética: TEMA-7.pdf

5 páginas
#Bioquímica Metabólica·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Bioquímica Metabólica

He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica Metabólica: Bioquímica Metabólica

Tema-1-Introduccion-al-metabolismo.pdf
Tema-2-Metabolismo-energetico.pdf
Tema-3-Transporte-celular-de-glucosa.pdf
Tema-4-Glucolisis.pdf
Tema-5-Vias-metabolicas-del-piruvato.pdf
Tema-6-Ciclo-de-Krebs.pdf
#Nutricion en la Actividad Fisica y el Deporte·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Apuntes

He publicado nuevos apuntes de 4º Nutricion en la Actividad Fisica y el Deporte: Apuntes

Tema-1.pdf
Tema-2.pdf
Tema-3.pdf
Tema-4.pdf
#Principios de Dietética·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Temario PD

Grupos A y C

PD-tema-1.pdf
PD-tema-4.pdf
PD-tema-3.pdf
PD-tema-7.pdf
PD-tema-5.pdf
PD-tema-9.pdf
#Alimentación en Colectividades·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Alimentación en Colectividades

He publicado nuevos apuntes de 4º Alimentación en Colectividades: Alimentación en Colectividades

Tema-12-La-evolucion-de-los-habitos-alimentarios-en-Espana.pdf
Tema-13-Planificacion-y-organizacion-de-menus-en-colectividades.pdf
Tema-14-y-15-Alimentos.pdf
Tema-16-Alimentacion-en-adultos.pdf
Tema-17-y-18-Alimentacion-en-escolares-y-adolescentes.pdf
Tema-19-Alimentacion-en-colectividades-geriatricas.pdf
#Nutrición I·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

APUNTES COMPLETOS

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrición I: APUNTES COMPLETOS

TEMA-1-NUTRICION.pdf
TEMA-2-REQUERIMIENTOS-ENERGETICOS-DEL-ORGANISMO-HUMANO.pdf
TEMA-3-CLASIFICACION-Y-FUNCION-DE-LOS-NUTRIENTES.pdf
TEMA-4-UTILIZACION-Y-DESTINO-DE-LOS-NUTRIENTES.pdf
TEMA-5-ORGANOS-Y-TEJIDOS-IMPLICADOS-EN-LA-NUTRICION.pdf
TEMA-7-FIBRA-ALIMENTARIA.pdf
Anónimo

@Anónimo

#Biología·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

BIOLOGIA-PARTE-I.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Biología: BIOLOGIA-PARTE-I.pdf

25 páginas
#Bioquímica Metabólica·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

2°PARTE (COMPLETO)

He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica Metabólica: 2°PARTE (COMPLETO)

TEMA-9-BQM.pdf
TEMA-11-BQM.pdf
TEMA-13-BQM.pdf
#Nutrición I·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

NUTRICION-I-COMPLETO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrición I: NUTRICION-I-COMPLETO.pdf

80 páginas
#Nutrición I·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-14.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrición I: TEMA-14.pdf

9 páginas
#Nutrición I·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-13.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrición I: TEMA-13.pdf

5 páginas
#Cáncer y Alimentación·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

CANCER-Y-ALIMENTACION-2025-COMPLETO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Cáncer y Alimentación: CANCER-Y-ALIMENTACION-2025-COMPLETO.pdf

49 páginas
#Cáncer y Alimentación·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-8.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Cáncer y Alimentación: TEMA-8.pdf

6 páginas
#Salud Pública General·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Temario SPG

Grupos A y C

SPG-tema-1.pdf
SPG-tema-2.pdf
SPG-tema-3.pdf
SPG-tema-4.pdf
SPG-tema-5.pdf
SPG-tema-6.pdf
#Nutrición I·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-11-12.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrición I: TEMA-11-12.pdf

5 páginas
#Microbiología·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

2ºParcial (Ana del Moral)

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología: 2ºParcial (Ana del Moral)

TEMA-8-M.pdf
TEMA-8.1-M.pdf
TEMA-8.3-M.pdf
TEMA-8.4-M.pdf
TEMA-8.5-M.pdf
TEMA-8.6-M.pdf
#Cáncer y Alimentación·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-7.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Cáncer y Alimentación: TEMA-7.pdf

4 páginas
#Dietoterapia y Nutrición Clínica II·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TRASTORNOS-DE-LA-CONDUCTA-ALIMENTARIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Dietoterapia y Nutrición Clínica II: TRASTORNOS-DE-LA-CONDUCTA-ALIMENTARIA.pdf

12 páginas
#Dietoterapia y Nutrición Clínica II·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

NUTRICION-EN-PACIENTES-CON-DETERIORO-NEUROLOGICO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Dietoterapia y Nutrición Clínica II: NUTRICION-EN-PACIENTES-CON-DETERIORO-NEUROLOGICO.pdf

13 páginas
#Nutrición I·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-9.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrición I: TEMA-9.pdf

8 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Tecnología Culinaria·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMARIO-TECNOLOGIA-CULINARIA.pdf

Temario 2E

72 páginas
#Microbiología·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

2ºParcial (Paula)

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología: 2ºParcial (Paula)

TEMA-9-M.pdf
TEMA-10.1-M.pdf
TEMA-10.2-M.pdf
TEMA-10.3-M.pdf
TEMA-10.4-M.pdf
TEMA-10.5-M.pdf
#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

HSA 25/26 -Celia

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: HSA 25/26 -Celia

Tema-1-introduccion-CM.pdf
Tema-2-alteraciones-y-contaminaciones-alimentarias.pdf
Tema-3-Peligros-de-origen-biologico-CM.pdf
tema-4-sistemas-de-autocontrol-en-el-sector-alimentario-CM.pdf
tema-5-APPCC-CM.pdf
tema-7-plan-de-homologacion-de-proveedores.pdf
#Cáncer y Alimentación·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-6.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Cáncer y Alimentación: TEMA-6.pdf

6 páginas
#Fisiología Humana·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

APUNTES COMPLETOS

He publicado nuevos apuntes de 2º Fisiología Humana: APUNTES COMPLETOS

TEMA-1-LIQUIDOS-CORPORALES.pdf
TEMA-2-ERITROCITO-Y-LEUCOCITO.pdf
TEMA-3-PLAQUETAS.pdf
TEMA-19-MUSCULO-ESQUELETICO.pdf
TEMA-20-21-CONTROL-DE-LA-ACTIVIDAD-MOTORA.pdf
TEMA-4-ANATOMIA-DEL-CORAZON.pdf
#Nutrición I·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-8.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Nutrición I: TEMA-8.pdf

8 páginas
#Cáncer y Alimentación·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-5.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Cáncer y Alimentación: TEMA-5.pdf

4 páginas
#Cáncer y Alimentación·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-4.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Cáncer y Alimentación: TEMA-4.pdf

4 páginas
#Cáncer y Alimentación·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-3.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Cáncer y Alimentación: TEMA-3.pdf

11 páginas
#Microbiología·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

MICROBIOLOGÍA

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología: MICROBIOLOGÍA

BLOQUE-2-Tema-2.1-a.pdf
BLOQUE-2-Tema-2.1-c.pdf
BLOQUE-2-Tema-2.1-b.pdf
BLOQUE-2-Tema-2.2-a-Nutricion-y-metabolismo.pdf
BLOQUE-2-Tema-2-2.2-b.pdf
BLOQUE-2-Tema-2-2.3.pdf
#Cáncer y Alimentación·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Cáncer y Alimentación: TEMA-2.pdf

5 páginas
#Cáncer y Alimentación·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

TEMA-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Cáncer y Alimentación: TEMA-1.pdf

8 páginas
#Salud Pública General·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

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SALUD-PUBLICA-GENERAL-COMPLETO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Salud Pública General: SALUD-PUBLICA-GENERAL-COMPLETO.pdf

76 páginas
#Salud Pública General·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

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TEMA-24.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Salud Pública General: TEMA-24.pdf

3 páginas
#Legislacion Alimentaria y Deontologia·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

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Legislación Alimentaria - Nutrición

He publicado nuevos apuntes de 4º Legislacion Alimentaria y Deontologia: Legislación Alimentaria - Nutrición

Tema-7-La-calidad-de-los-alimentos.pdf
Tema-8-El-control-oficial-de-los-alimentos.pdf
Tema-9-Informacion-alimentaria-y-etiquetado.pdf
Tema-10-Comercializacion-de-productos-alimentarios.pdf
Tema-11-Alimentos-de-innovacion.pdf
Tema-12-Deontologia.pdf
#Bioquímica Metabólica·2º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

APUNTES COMPLETOS

He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica Metabólica: APUNTES COMPLETOS

TEMA-1-INTRODUCCION.pdf
TEMA-2-BIOENERGETICA-Y-METABOLISMO-OXIDATIVO.pdf
TEMA-5-TRANSPORTE-DE-LA-GLUCOSA.pdf
TEMA-6-GLUCOLISIS.pdf
TEMA-7-VIAS-METABOLICAS-DEL-PIRUVATO.pdf
TEMA-4-CICLO-DE-KREBS.pdf
#Salud Pública General·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

-

Temario

He publicado nuevos apuntes de 3º Salud Pública General: Temario

Tema-1.pdf
Tema-2.pdf
Tema-3.pdf
Tema-4.pdf
Tema-5.pdf
Tema-6.pdf