Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ULe)

Facultad de Veterinaria - Universidad de León

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Asignaturas

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4º Alimentación Animal y Salud Humana

2º Alimentación y Cultura

1º Análisis Químico e Instrumental

2º Análisis de los Alimentos

3º Análisis del Mercado Alimentario

2º Bases de la Ingeniería Química

1º Biología y Microbiología

1º Bioquímica

3º Biotecnología Alimentaria

4º Biotecnología Alimentaria

4º Calid.Alimentos Gest. en Ind.Alimentaria

2º Composición y Propiedades de los Alimentos

4º Diseño de Productos Alimenticios

4º Evaluación del riesgo

1º Fisiología Humana

3º Fisiopatología de la Nutrición

4º Fisiopatología de la Nutrición

2º Fundamentos de la Nutrición

2º Gestión Económica y Comerc.empre.Alimentos

4º Gestión de la Seguridad Alimentaria

3º Indus.alim.:diseño, Serv.aux.gest.Medioambiental

3º Inglés Científico-técnico

4º Inglés Científico-técnico

4º Interacciones Medicamentos-Alimentos

1º Matematicas y Estadistica

2º Microbiología de los Alimentos

4º Normalización y Legis.vet. Deontología

4º Nuevas Tecnología de Conservación Alimen

2º Operaciones Basicas

2º Producción de Materias Primas

4º Prácticas Externas

1º Química II

2º Química y Bioquímica de los Alimentos

4º Química y Tecnología Culinaria

4º Recursos de Infor. y Comu.Cient-técnica

3º Salud Pública

3º Tecn.De los Cereales,Aceites y Gras,Vegetales

3º Tecnologia de la Leche y Prod. Lacteos

3º Tecnología Alimentaria General

3º Tecnología de la Carne y del Pescado

3º Tecnología de las Bebidas Alcohólicas

3º Tecnología de las Frutas y Hortalizas

3º Tecnología del Envasado

4º Tecnología del Envasado

2º Toxicología Alimentaria

4º Trabajo Fin de Grado

3º Técnicas Rápidas de Anal.microb.Alimento

4º Técnicas Rápidas de Anal.microb.Alimento

3º nutrición aplicada

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