Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

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Análisis Químico

1º

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42 posts

Biología

1º

•

42 posts

Bioquímica I

2º

•

35 posts

Bioquímica II

2º

•

22 posts

Dietética

3º

•

9 posts

Estadística

1º

•

12 posts

Higiene Alimentaria

2º

•

53 posts

Matemáticas

1º

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13 posts

Microbiología

1º

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28 posts

Nutrición Humana

3º

•

16 posts

Operaciones Basicas

2º

•

11 posts

Química I

1º

•

22 posts

Química II

1º

•

23 posts

Salud Pública

4º

•

4 posts

Últimas publicaciones de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

#Biología·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Seminario-biologia-animal.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Biología: Seminario-biologia-animal.pdf

8 páginas
#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Toxicologia-Bloque-3.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Toxicología Alimentaria: Toxicologia-Bloque-3.pdf

12 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Fundamentos de Ingeniería Química·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

examenes

-

Parciales-2025-de-fundamentos-de-la-ingenieria-quimcia.pdf

Todos los parciales 2025

8 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Estructura y función del cuerpo humano·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

examenes

-

Anatomia-2025.pdf

Examen anatomia 2025

12 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Estructura y función del cuerpo humano·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

examenes

-

Fisiologia-2025.pdf

Examen fisiologia 2025

4 páginas
#Análisis Químico·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Primer-Parcial-Analisis-Quimico.pdf

Lo que hay que saber mas o menos para el primer parcial.

9 páginas
#Análisis Químico·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Boletin-Calibraciones-Resuelto.pdf

segundo parcial analisis quimico

2 páginas
#Análisis Químico·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

examenes

-

Ej-Examen-202324.pdf

Examen resuelto.

5 páginas
#Análisis Químico·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

B.-Ley-De-Lambert-beer.pdf

segundo parcial analisis quimico

3 páginas
#Análisis Químico·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Boletin-Cromatografia-Resuelto.pdf

segundo parcial analisis quimico

6 páginas
#Química I·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Apuntes-Quimica-T8-T11.pdf

Apuntes del segundo parcial de quimica de primero.

16 páginas
#Microbiología·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Micro-Importante.pdf

Lo que hay que estudiarse de micro, pruebas de que se puede aprobar solo con esto es que alguien de mi clase saco un 8 estudiándose este pdf

14 páginas
#Tecnología Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

EXAMEN-DE-TPRACTICAS-TECNO-1.pdf

que estudiarse para el examen de prácticas

3 páginas
#Operaciones Basicas·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

examenes

-

parciales-2425.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Operaciones Basicas: parciales-2425.pdf

13 páginas
#Análisis de Riesgos en la Industria Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Resumenes-Aria.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Análisis de Riesgos en la Industria Alimentaria: Resumenes-Aria.pdf

5 páginas
#Industrias Alimentarias I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Apuntes industrias 1

He publicado nuevos apuntes de 3º Industrias Alimentarias I: Apuntes industrias 1

TEMA-1.pdf
TEMA-2.pdf
TEMA-3.pdf
TEMA-4.pdf
TEMA-5.pdf
TEMA-6.1.pdf
Anónimo

@Anónimo

#Análisis de Riesgos en la Industria Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Apuntes temas Aria

He publicado nuevos apuntes de 3º Análisis de Riesgos en la Industria Alimentaria: Apuntes temas Aria

TEMA-1.pdf
TEMA-2.pdf
TEMA-3.pdf
TEMA-4.pdf
TEMA-5-Y-6.pdf
TEMA-7.pdf
#Tecnología Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

TEMAS 25-26

He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología Alimentaria I: TEMAS 25-26

TEMA-2-CAMBIO-DE-FORMA-Y-TEXTURA.pdf
TEMA-3-OPERACIONES-DE-SEPARACION.pdf
TEMA-4-REFRIGERACION.pdf
TEMA-6-CONGELACION.pdf
TEMA-7-APLICACION-DE-ALTAS-To-EFECTO-SOBRE-LOS-MO-PARTE-I.pdf
TEMA-7-APLICACION-DE-ALTAS-To-EFECTO-SOBRE-LOS-MO-PARTE-II.pdf
#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

quimica-de-los-alimentos.pdf

segundo parcial

22 páginas
#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

examenes

-

ejemplo-de-preguntas.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Química de los Alimentos: ejemplo-de-preguntas.pdf

3 páginas
#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

2o-parcial-Toxicologia.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Toxicología Alimentaria: 2o-parcial-Toxicologia.pdf

28 páginas
#Nutrición Humana·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

EXAMEN-PARCIAL-DE-NUTRICION-HUMANA-2025.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Nutrición Humana: EXAMEN-PARCIAL-DE-NUTRICION-HUMANA-2025.pdf

1 página
#Nutrición Humana·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

preguntas-EXAMEN-1o-parcial-NUTRI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Nutrición Humana: preguntas-EXAMEN-1o-parcial-NUTRI.pdf

7 páginas
#Tecnología Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Problemas-Tecnologia-Alimentaria-I.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología Alimentaria I: Problemas-Tecnologia-Alimentaria-I.pdf

9 páginas
#Análisis Químico·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

trabajos

-

TAREA-TEMA-3.pdf

He publicado nuevos trabajos de 1º Análisis Químico: TAREA-TEMA-3.pdf

2 páginas
#Bromatología Descriptiva·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

practicas

-

PRACTICAS-BROMATOLOGIA-DESCRIPTIVA.pdf

He publicado nuevos practicas de 2º Bromatología Descriptiva: PRACTICAS-BROMATOLOGIA-DESCRIPTIVA.pdf

5 páginas
#Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

PREGUNTAS-DIETETICA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Dietética: PREGUNTAS-DIETETICA.pdf

10 páginas
#Nutrición Humana·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

nutri-completo.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Nutrición Humana: nutri-completo.pdf

118 páginas
#Bioquímica II·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Bioquímica II

He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica II: Bioquímica II

Biosintesis-Colesterol-y-otros.pdf
Catabolismo-y-sintesis-de-acidos-grasos.pdf
Ciclo-Krebs.pdf
Fotosintesis.pdf
Glucogenosintesis.pdf
Glucolisis.pdf
#Propiedades Físicas de Los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Examenes-propiedades.docx

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de Los Alimentos: Examenes-propiedades.docx

word
#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

BLOQUE 1 TOXI

He publicado nuevos apuntes de 3º Toxicología Alimentaria: BLOQUE 1 TOXI

TEMA-2.-EnteroTOXI.pdf
TEMA-3.c.pdf
TEMA-3A.pdf
TEMA-1-toxi.pdf
TEMA-4.pdf
tema-3.B.pdf
#Evaluación de la Seguridad Toxicológica de Los Alimentos·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Trabajo-Evaluacion-de-la-Seguridad-Toxicologica.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Evaluación de la Seguridad Toxicológica de Los Alimentos: Trabajo-Evaluacion-de-la-Seguridad-Toxicologica.pdf

10 páginas
#Evaluación de la Seguridad Toxicológica de Los Alimentos·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

examenes

-

Preguntas-Tipo-Test-Evaluacion-de-la-Seguridad-Toxicologica.pdf

He publicado nuevos examenes de 4º Evaluación de la Seguridad Toxicológica de Los Alimentos: Preguntas-Tipo-Test-Evaluacion-de-la-Seguridad-Toxicologica.pdf

6 páginas
#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

3 PARCIAL KAHOOTS Y APUNTES

He publicado nuevos apuntes de 3º Toxicología Alimentaria: 3 PARCIAL KAHOOTS Y APUNTES

KAHOOT-3.0-1.pdf
TERCER-PARCIAL-TOXICOLOGIA.pdf
#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

2 PARCIAL KAHOOTS Y APUNTES

He publicado nuevos apuntes de 3º Toxicología Alimentaria: 2 PARCIAL KAHOOTS Y APUNTES

KAHOOT-RESUELTO.pdf
KAHOOT.pdf
PREGUNTAS-KAHOOT-2-PARCIAL-TOXICOLOGIA-2.pdf
#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

APUNTES- KAHOOTS 1 PARCIAL

He publicado nuevos apuntes de 3º Toxicología Alimentaria: APUNTES- KAHOOTS 1 PARCIAL

1-PARCIAL-TOXICOLOGIA.pdf
HISTORIA-TOXICOLOGIA.pdf
OTROS-TEMAS-TOXICOLOGIA.pdf
TOXICOLOGIA-BLOQUE-I.pdf
#LOS PLAGUICIDAS EN LA PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Avances-en-lucha-biologica.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º LOS PLAGUICIDAS EN LA PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA: Avances-en-lucha-biologica.pdf

8 páginas
#LOS PLAGUICIDAS EN LA PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

BIODISPONIBILIDAD-DE-PLAGUICIDAS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º LOS PLAGUICIDAS EN LA PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA: BIODISPONIBILIDAD-DE-PLAGUICIDAS.pdf

7 páginas
#Toxicología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

temas-1oparcial-toxicologia.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Toxicología Alimentaria: temas-1oparcial-toxicologia.pdf

17 páginas
#Higiene Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

HIGIENE-ALIMENTARIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Higiene Alimentaria: HIGIENE-ALIMENTARIA.pdf

47 páginas
#Bromatología Descriptiva·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

BROMATOLOGIA-DESCRIPTIVA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología Descriptiva: BROMATOLOGIA-DESCRIPTIVA.pdf

88 páginas
#Salud Pública·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

SALUD-PUBLICA-202425.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Salud Pública: SALUD-PUBLICA-202425.pdf

111 páginas
#Industrias Alimentarias III·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

Informe-de-practicas-IND-III.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Industrias Alimentarias III: Informe-de-practicas-IND-III.pdf

6 páginas
#Bioquímica de los Alimentos·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

-

1 PARCIAL BQ DE ALIMENTOS

El archivo de temas cortos son las diapositivas, lo completas con los temas largos + preguntas y fino

1-PARCIAL-BQ-DE-LOS-ALIMENTOS-TEMAS-CORTOS.pdf
1-PARCIAL-BQ-DE-LOS-ALIMENTOS-LARGOS.pdf
#Salud Pública·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

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Apuntes salud pública

He publicado nuevos apuntes de 4º Salud Pública: Apuntes salud pública

Salud-Publica-T1.docx.pdf
Salud-Publica-T2.pdf
Salud-Publica-T3.pdf
Salud-Publica-T4.docx.pdf
Salud-Publica-T5.docx.pdf
Salud-Publica-T6.pdf
#Fisiología y Tratamiento Poscosecha·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)

apuntes

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TEMAS 24-25

He publicado nuevos apuntes de 3º Fisiología y Tratamiento Poscosecha: TEMAS 24-25

Tema-2-FACTORES-QUE-AFECTAN.pdf
Tema-3-REGULACION-HORMONAL.pdf
Tema-4.pdf
Tema-5-CONTROL-DE-ENFERMEDADES-Y-PATOLOGIAS.pdf
Tema-1-MADURACION-Y-POSCOSECHA.pdf