Universidad Miguel Hernández de Elche

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

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Asignaturas de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

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Asignatura

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Aditivos y Envases

4º

•

0 posts

Alimentos Funcionales

3º

•

46 posts

Analisis Sensorial

3º

•

1 posts

Biología

1º

•

14 posts

Bioquímica

1º

•

15 posts

Dietética

3º

•

9 posts

Empresa

1º

•

4 posts

Estadística

1º

•

8 posts

Física I

1º

•

11 posts

Física II

1º

•

1 posts

Fisiología Humana

2º

•

12 posts

Informática

1º

•

0 posts

Matemáticas

1º

•

0 posts

Nutrición Humana

2º

•

13 posts

Operaciones Basicas

3º

•

17 posts

Química I

1º

•

0 posts

Química II

1º

•

1 posts

Últimas publicaciones de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

#Biología·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Unidad didactica 2

Esquemas del tema 1-5 y resumen del 9

U2-T3-El-Tallo.pdf
U2-T5-La-Flor.pdf
U2-T2-La-Hoja.pdf
U2-T9-Senescencia-y-Abscision.pdf
U2-T1-Histologia-Biologia.pdf
U2-T4-La-Raiz.pdf
#Biología·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Cuestiones exámen

Aquí las respuestas de las posibles cuestiones de los primeros temas para el examen

Cuestiones-teoria-examen-biologia-2.pdf
Cuestiones-teoria-examen-biologia-1.pdf
#Química II·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Resumenes Analítica 2024-25

He publicado nuevos apuntes de 1º Química II: Resumenes Analítica 2024-25

2.1-Introduccion.pdf
2.2-Gravimetria.pdf
2.3-Volumetria.pdf
2.4-Electroquimica.pdf
2.5-Espectroscopia.pdf
#Física I·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Tema-8-Elasticidad-Fisica-l.pdf

Tema 8 Elasticidad, resumen y fórmulas

6 páginas
#Tecnología de Frutas y Hortalizas·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMENES-TECNOLOGIA-FRUTAS-Y-HORTALIZAS.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Tecnología de Frutas y Hortalizas: EXAMENES-TECNOLOGIA-FRUTAS-Y-HORTALIZAS.pdf

9 páginas
#Estadística·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

practicas

-

PRACTICA-ESTADISTICA-22-23.xlsx

He publicado nuevos practicas de 1º Estadística: PRACTICA-ESTADISTICA-22-23.xlsx

excel
#Operaciones Basicas·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

SEGUNDO-PARCIAL-OPERACIONES-BASICAS.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Operaciones Basicas: SEGUNDO-PARCIAL-OPERACIONES-BASICAS.pdf

2 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Operaciones Basicas·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

1ER-PARCIAL-OB-24-25.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Operaciones Basicas: 1ER-PARCIAL-OB-24-25.pdf

4 páginas
#Operaciones Basicas·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

1ER-PARCIAL-OPERACIONES-BASICAS-22-23.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Operaciones Basicas: 1ER-PARCIAL-OPERACIONES-BASICAS-22-23.pdf

5 páginas
#Alimentos Funcionales·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-FINAL-AF.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Alimentos Funcionales: EXAMEN-FINAL-AF.pdf

19 páginas
#Alimentos Funcionales·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-FINAL-AF-SIN-CORREGIR.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Alimentos Funcionales: EXAMEN-FINAL-AF-SIN-CORREGIR.pdf

19 páginas
Anónimo

@Anónimo

#TECNOLOGÍA DE CARNES Y PESCADOS·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

TERCER-PARCIAL-TCP.pdf

TERCER PARCIAL BLOQUE PESCADO

3 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Analisis Sensorial·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMENES-Analisis-Sensorial-de-2016-a-2024.pdf

Todos los exámenes desde 2016 a 2024

18 páginas
#Toxicología Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Resumenes 2024/25

He publicado nuevos apuntes de 2º Toxicología Alimentaria: Resumenes 2024/25

1.-Fundamentos-de-la-toxicologia.pdf
2.-Mecanismos-de-toxicidad.pdf
3.-Evaluacion-de-riesgos.pdf
4.-Absorcion-distribucion-y-metabolismo-de-sustancias.pdf
5.-Biotransformacion-de-xenobioticos.pdf
6.-Toxicidad-genetica.pdf
#Empresa·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Resumenes

He publicado nuevos apuntes de 1º Empresa: Resumenes

T.1-Introduccion-a-la-empresa.pdf
T.2-Marco-juridico-de-la-empresa.-Sociedades.pdf
T.3-La-empresa-como-sistema.pdf
T.4-La-empresa-y-la-produccion.pdf
T.5-Los-costes-de-la-empresa.pdf
T.6-Balance-de-situacion.pdf
#Empresa·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Empresa-t6.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Empresa: Empresa-t6.pdf

2 páginas
Anónimo

@Anónimo

#MATERIA PRIMAS ANIMALES·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

PRIMER-PARCIAL-MPA.pdf

Primer parcial curso 2024/2025

8 páginas
Anónimo

@Anónimo

#TECNOLOGÍA DE CARNES Y PESCADOS·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

SEGUNDO-PARCIAL-TCyP.pdf

Segundo parcial curso 2024/2025

3 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Tecnología de Frutas y Hortalizas·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

examen-eliminatorio-TFyH-24-25.docx

He publicado nuevos examenes de 3º Tecnología de Frutas y Hortalizas: examen-eliminatorio-TFyH-24-25.docx

word
#Biología·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Resumenes 24-25

He publicado nuevos apuntes de 1º Biología: Resumenes 24-25

T.1.1-Biologia..pdf
T.1.2-Celula..pdf
T.1.3-Metabolismo..pdf
T.2.1-Tejidos-vegetales..pdf
T.2.2-Hojas..pdf
T.2.3-Tallo.pdf
Anónimo

@Anónimo

#ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

FINAL-ECONOMIA.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA: FINAL-ECONOMIA.pdf

14 páginas
#ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-FEBRERO-2023-HECHO.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA: EXAMEN-FEBRERO-2023-HECHO.pdf

3 páginas
#Bioquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Bioquimica-tema-23.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Bioquímica: Bioquimica-tema-23.pdf

57 páginas
#Bioquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Bioquimica-tema-18.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Bioquímica: Bioquimica-tema-18.pdf

67 páginas
#Bioquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Bioquimica-tema-20.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Bioquímica: Bioquimica-tema-20.pdf

48 páginas
#Bioquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Bioquimica-tema-21.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Bioquímica: Bioquimica-tema-21.pdf

46 páginas
#Bioquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

Bioquimica-tema-22.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Bioquímica: Bioquimica-tema-22.pdf

41 páginas
#Operaciones Basicas·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Preguntas-Operaciones-Basicas.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Operaciones Basicas: Preguntas-Operaciones-Basicas.pdf

7 páginas
#ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-DE-POLITICA.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA: EXAMEN-DE-POLITICA.pdf

10 páginas
#ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMENES-ECONOMIA.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA: EXAMENES-ECONOMIA.pdf

6 páginas
#ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

SEGUNDO-PARCIAL.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA: SEGUNDO-PARCIAL.pdf

3 páginas
#ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Examenes-economia-2022.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA: Examenes-economia-2022.pdf

5 páginas
#Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

dietoterapia.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Dietética: dietoterapia.pdf

3 páginas
#Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-DE-DIETETICA-DE-ENERO.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Dietética: EXAMEN-DE-DIETETICA-DE-ENERO.pdf

7 páginas
#Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-DIETETICA-ENERO.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Dietética: EXAMEN-DIETETICA-ENERO.pdf

6 páginas
#Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Examen-Dietetica-Parcial-1-2021.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Dietética: Examen-Dietetica-Parcial-1-2021.pdf

9 páginas
#Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-JUNIO.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Dietética: EXAMEN-JUNIO.pdf

5 páginas
#Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Examenes-otros-anos-dietetica.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Dietética: Examenes-otros-anos-dietetica.pdf

15 páginas
#Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-SEPTIEMBRE-2021.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Dietética: EXAMEN-SEPTIEMBRE-2021.pdf

9 páginas
#Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Prefuntas-examen-dietetica.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Dietética: Prefuntas-examen-dietetica.pdf

8 páginas
#Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

PREGUNTAS-DIETETICA-ENFERMEDADES.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Dietética: PREGUNTAS-DIETETICA-ENFERMEDADES.pdf

24 páginas
#Biotecnología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Examen-Biotecnologia-pre-final.docx.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Biotecnología Alimentaria: Examen-Biotecnologia-pre-final.docx.pdf

3 páginas
#Biotecnología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Parciales-Biotecnologia.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Biotecnología Alimentaria: Parciales-Biotecnologia.pdf

7 páginas
#Biotecnología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Primer-Parcial-biotec.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Biotecnología Alimentaria: Primer-Parcial-biotec.pdf

4 páginas
#Biotecnología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

SEGUNDO-PARCIAL-BIOTECNOLOGIA.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Biotecnología Alimentaria: SEGUNDO-PARCIAL-BIOTECNOLOGIA.pdf

3 páginas
#Alimentos Funcionales·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Ex-Alimentos-Funcionales-sin.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Alimentos Funcionales: Ex-Alimentos-Funcionales-sin.pdf

7 páginas
#Alimentos Funcionales·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Ex-Alimentos-Funcionales-con-1.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Alimentos Funcionales: Ex-Alimentos-Funcionales-con-1.pdf

7 páginas
#Alimentos Funcionales·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

Examen-Alimentos-Funcionales-2.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Alimentos Funcionales: Examen-Alimentos-Funcionales-2.pdf

3 páginas
#Alimentos Funcionales·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-ALIMENTOS-FUNCIONALES-sin-respuesta-1.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Alimentos Funcionales: EXAMEN-ALIMENTOS-FUNCIONALES-sin-respuesta-1.pdf

14 páginas
#Alimentos Funcionales·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-ALIMENTOS-FUNCIONALES.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Alimentos Funcionales: EXAMEN-ALIMENTOS-FUNCIONALES.pdf

14 páginas
#Alimentos Funcionales·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

EXAMEN-ENERO-2021-AF.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Alimentos Funcionales: EXAMEN-ENERO-2021-AF.pdf

8 páginas
#Fisiología Humana·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

PREGUNTAS-FISIOLOGIA.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Fisiología Humana: PREGUNTAS-FISIOLOGIA.pdf

13 páginas
#Toxicología Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

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PREGUNTAS-PRACTICAS-DE-AULA-23-24.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Toxicología Alimentaria: PREGUNTAS-PRACTICAS-DE-AULA-23-24.pdf

20 páginas
#Toxicología Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

PREGUNTAS-PRACTICAS-DE-AULA-22-23.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Toxicología Alimentaria: PREGUNTAS-PRACTICAS-DE-AULA-22-23.pdf

18 páginas
#MATERIAS PRIMAS VEGETALES·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

PARCIAL-2022-2023.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º MATERIAS PRIMAS VEGETALES: PARCIAL-2022-2023.pdf

2 páginas
#MATERIAS PRIMAS VEGETALES·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

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PARCIAL-MPV-2023-2024.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º MATERIAS PRIMAS VEGETALES: PARCIAL-MPV-2023-2024.pdf

1 página
#Normalización y Legislación Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

SEGUNDO-PARCIAL-NLA.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Normalización y Legislación Alimentaria: SEGUNDO-PARCIAL-NLA.pdf

5 páginas
#Normalización y Legislación Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

examenes

-

2o-PARCIAL-2023-2024.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Normalización y Legislación Alimentaria: 2o-PARCIAL-2023-2024.pdf

1 página
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

la práctica 5 del examen oral

hola , la quinta práctica del examen oral tienes ejemplos ?

#Normalización y Legislación Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

apuntes

-

1er-Parcial-NLA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Normalización y Legislación Alimentaria: 1er-Parcial-NLA.pdf

11 páginas