Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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Asignaturas de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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Últimas publicaciones de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

Anónimo

@Anónimo

COMPLEMENTAR CON LOS RESÚMENES QUE DA EN CLASE PARA UTILIZAR BIEN LOS TECNICISMOS EN EL EXAMEN.

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He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología general y de la nutrición: Resumen-reproductor.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Legislación Alimentaria: Apuntes-legislacion-alimentaria-aplicada.pdf

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Tablas de parásitos SIN protozoos

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He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología general y de la nutrición: FISIOLOGIA-INTEGRADA-FISIOLOGIA-SEGUNDO-PARCIAL.pdf

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Anónimo

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He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología general y de la nutrición: REPRODUCTOR-FISIOLOGIA-SEGUNDO-PARCIAL.pdf

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Anónimo

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He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología general y de la nutrición: ENDOCRINO-FISIOLOGIA-SEGUNDO-PARCIAL.pdf

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Anónimo

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He publicado nuevos apuntes de 3º Diseño industrial y gestión medioambiental: Esquemas-Gestion-Medioambiental.pdf

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Recopilacion de preguntas y respuestas del los exámenes 22-23, 23-24 y 25-26

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Parte de Ana Cris, 2025-2026 Con preguntas de los kahoot que hace

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Leche y ovoproductos 2025-2026 (preguntas de examen en rojo)

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GSA 2025-2026

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Anónimo

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Resumen AQA + Posibles preguntas + Glosario

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He publicado nuevos apuntes de 2º Análisis microbiológico de los alimentos: SIEMBRA-EN-MEDIO-LIQUIDO.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Análisis microbiológico de los alimentos: PLANES-DE-MUESTREO-Y-REGLAMENTACION.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Análisis microbiológico de los alimentos: METODOS-BASADOS-EN-TECNICAS-GENETICAS.pdf

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BROMA T.10-24 - 2026

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: BROMA T.10-24 - 2026

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Anónimo

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Muy resumido con lo clave

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He publicado nuevos apuntes de 1º Fundamentos de economía alimentaria: EKONO-26.pdf

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Apuntes microbiolgía primer parcial.

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apuntes

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Esquemas parcial diseño

He publicado nuevos apuntes de 3º Diseño industrial y gestión medioambiental: Esquemas parcial diseño

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Anónimo

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He publicado nuevos apuntes de 1º Producción de materias primas en la industria alimentaria: PMP-ANIMAL-APUNTES.pdf

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Apuntes microbiología de los alimentos 2025-26 apuntes completos sin la parte de hongos

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Apuntes salud

He publicado nuevos apuntes de 3º Salud pública y alimentación: Apuntes salud

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