Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Legislación Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Legislación Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Legislación Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Legislación Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Legislación Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Legislación Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Tecnología de los alimentos II·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Legislación Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Legislación Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Higiene alimentaria aplicada·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Higiene alimentaria aplicada·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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#Higiene alimentaria aplicada·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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8 páginas
#Higiene alimentaria aplicada·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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L.1-INTRODUCCION-PLANES-GENERALES-DE-HIGIENE.pdf

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4 páginas
#Diseño industrial y gestión medioambiental·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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He publicado nuevos apuntes de 3º Diseño industrial y gestión medioambiental: T.9-DIGM.pdf

2 páginas
#Diseño industrial y gestión medioambiental·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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T.4-DIGIM.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Diseño industrial y gestión medioambiental: T.4-DIGIM.pdf

5 páginas
#Diseño industrial y gestión medioambiental·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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T.3-DIGIM.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Diseño industrial y gestión medioambiental: T.3-DIGIM.pdf

3 páginas
#Diseño industrial y gestión medioambiental·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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T.1-DIGIM.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Diseño industrial y gestión medioambiental: T.1-DIGIM.pdf

2 páginas
#Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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Normas-GIC.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria: Normas-GIC.pdf

1 página
#Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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GIC-sin-temas-Juanjo.pdf

Temas de GIC que no incluyen los power points de temas 2, 3 y 4 (La parte que da juanjo)

23 páginas
Anónimo
@Anónimo
#Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

examenes

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Preguntas-GIC.pdf

Preguntas de GIC

2 páginas
#Química y Bioquímica de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

examenes

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PREGUNTAS-QBA-DICIEMBRE-20252026.pdf

Preguntas examen diciembre 2025/26

1 página
#Microbiología de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

examenes

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Examen-micro.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Microbiología de los Alimentos: Examen-micro.pdf

10 páginas
#Tecnología de los alimentos II·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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TABLA-ALIMENTOS-PREGUNTAS-CORTAS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología de los alimentos II: TABLA-ALIMENTOS-PREGUNTAS-CORTAS.pdf

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Anónimo
@Anónimo
#Química General·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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FORMULACION-ORGANICA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Química General: FORMULACION-ORGANICA.pdf

20 páginas
Anónimo
@Anónimo
#Microbiología·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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PRIMER PARCIAL

He publicado nuevos apuntes de 1º Microbiología: PRIMER PARCIAL

TEMA-1-INTRODUCCION-A-LA-MICROBIOLOGIA.pdf
TEMA-2-MICROORGANISMOS.pdf
TEMA-3-ESTRUCTURAS-BACTERIANASI-LA-ENVUELTA-CELULAR-2.pdf
TEMA-3-ESTRUCTURAS-BACTERIANASII-CAPSULA-Y-APENDICES.pdf
TEMA-4-ESTRUCTURAS-BACTERIANAS-INTRACELULARES.pdf
TEMA-5a-EXAMEN-MICROSCOPICO.pdf
Anónimo
@Anónimo
#Fisiología general y de la nutrición·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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Bloque VI y VII

He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología general y de la nutrición: Bloque VI y VII

TEMA-36.pdf
TEMA-37.pdf
TEMA-38.pdf
TEMA-39.pdf
Anónimo
@Anónimo
#Fisiología general y de la nutrición·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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Bloque V

He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología general y de la nutrición: Bloque V

TEMA-28-CARACTERISTICAS-GENERALES-ENDOCRINO.pdf
TEMA-29.pdf
TEMA-30.pdf
TEMA-31.pdf
TEMA-32.pdf
TEMA-33.pdf
Anónimo
@Anónimo
#Fisiología general y de la nutrición·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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Bloque IV

He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología general y de la nutrición: Bloque IV

TEMA-19-SISTEMAS-REGULADORES-DE-LA-FUNCION-GI.pdf
TEMA-20-MASTICACION.pdf
TEMA-21-FISIOLOGIA-DEL-ESTOMAGO.pdf
TEMA-22-FISIOLOGIA-DEL-PANCREAS.pdf
TEMA-23-FISIOLOGIA-DEL-HIGADO.pdf
TEMA-24-FISIOLOGIA-DEL-INTESTINO-DELGADO.pdf
#Fisiología general y de la nutrición·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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Bloque III

He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología general y de la nutrición: Bloque III

TEMA-13-RESPIRACION.pdf
TEMA-14-INTERCAMBIO-Y-TRANSPORTE-DE-GASES.pdf
TEMA-15-REGULACION-DEL-SISTEMA-RESPIRATORIO.pdf
TEMA-16-FISIOLOGIA-RENAL.pdf
TEMA-17-FUNCION-TUBULAR.pdf
TEMA-18.pdf
Anónimo
@Anónimo
#Fisiología general y de la nutrición·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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Bloque II

He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología general y de la nutrición: Bloque II

TEMA-8-FISIOLOGIA-DE-LA-SANGRE.pdf
TEMA-9-FISIOLOGIA-DE-LA-SANGRE-II.pdf
TEMA-10.pdf
TEMA-11-CIRCULACI.pdf
TEMA-12-REGULACION-DEL-SISTEMA-CARDIACO.pdf
Anónimo
@Anónimo
#Fisiología general y de la nutrición·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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bloque I

He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología general y de la nutrición: bloque I

TEMA-2-HOMEOSTASIS.pdf
TEMA-3-FISIOLOGIA-NEURONAL.pdf
TEMA-4-MUSCULO-ESQUELETICO.pdf
TEMA-5.pdf
TEMA-6-SISTEMA-MOTOR.pdf
TEMA-7-SISTEMA-NERVIOSO-AUTONOMO.pdf
Anónimo
@Anónimo
#Higiene alimentaria general·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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Higiene.pdf

Apuntes primer parcial HGA.

93 páginas
Anónimo
@Anónimo
#Química y Bioquímica de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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QBA-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química y Bioquímica de los Alimentos: QBA-1.pdf

105 páginas
Anónimo
@Anónimo
#Producción de materias primas en la industria alimentaria·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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TEMA-3-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Producción de materias primas en la industria alimentaria: TEMA-3-1.pdf

12 páginas