Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

2º ANALISIS QUIMICO DE LOS ALIMENTOS

2º Análisis físico y sensorial de los alimentos

2º Análisis microbiológico de los alimentos

1º Bioquímica

3º Biotecnología Alimentaria

2º Bromatología

3º Cocinado industrial y restauración colectiva

2º Dirección de empresas alimentarias

3º Diseño industrial y gestión medioambiental

4º Enología

1º Fisiología general y de la nutrición

2º Fundamentos de Ingeniería Química

1º Fundamentos de Química Analítica

1º Fundamentos de economía alimentaria

1º Física general y fundamentos del análisis físico

4º Gestión de la Seguridad Alimentaria

3º Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria

3º Higiene alimentaria aplicada

3º Higiene alimentaria general

4º Idioma Moderno Inglés B1

4º Innovación en la industria alimentaria

4º Intensificación en el sector cárnico y del pescado

4º Intensificación en el sector de frutas y hortalizas

4º Intensificación en el sector del aceite, azúcar y productos derivados del cereal

4º Intensificación en el sector lácteo y de ovoproductos

3º Legislación Alimentaria

1º Matemáticas

1º Microbiología

2º Microbiología de los Alimentos

2º Nutrición y Dietética

2º Operaciones básicas en la industria alimentaria

4º Practicum Planta Piloto

1º Producción de materias primas en la industria alimentaria

1º Química General

2º Química y Bioquímica de los Alimentos

3º Salud pública y alimentación

4º Tecnología de Productos Vegetales

4º Tecnología de la Carne y del Pescado

4º Tecnología de la leche y de ovoproductos

3º Tecnología de los alimentos I

3º Tecnología de los alimentos II

4º Trabajo Fin de Grado

1º Técnicas instrumentales de análisis químico

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