Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

ANALISIS QUIMICO DE LOS ALIMENTOS

Análisis físico y sensorial de los alimentos

Análisis microbiológico de los alimentos

Bioquímica

Biotecnología Alimentaria

Bromatología

Cocinado industrial y restauración colectiva

Dirección de empresas alimentarias

Diseño industrial y gestión medioambiental

Enología

Fisiología general y de la nutrición

Fundamentos de Ingeniería Química

Fundamentos de Química Analítica

Fundamentos de economía alimentaria

Física general y fundamentos del análisis físico

Gestión de la Seguridad Alimentaria

Gestión integral de la calidad en la industria alimentaria

Higiene alimentaria aplicada

Higiene alimentaria general

Idioma Moderno Inglés B1

Innovación en la industria alimentaria

Intensificación en el sector cárnico y del pescado

Intensificación en el sector de frutas y hortalizas

Intensificación en el sector del aceite, azúcar y productos derivados del cereal

Intensificación en el sector lácteo y de ovoproductos

Legislación Alimentaria

Matemáticas

Microbiología

Microbiología de los Alimentos

Nutrición y Dietética

Operaciones básicas en la industria alimentaria

Practicum Planta Piloto

Producción de materias primas en la industria alimentaria

Química General

Química y Bioquímica de los Alimentos

Salud pública y alimentación

Tecnología de Productos Vegetales

Tecnología de la Carne y del Pescado

Tecnología de la leche y de ovoproductos

Tecnología de los alimentos I

Tecnología de los alimentos II

Trabajo Fin de Grado

Técnicas instrumentales de análisis químico

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