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apunts per temes
Tema-1.-Aspectes-generals-de-lAnalisi-daliments.pdf
11 páginas
Tema-2.-Proteines.pdf
14 páginas
Tema-3.-Aigua.pdf
6 páginas
Tema-4.-Lipids.pdf
19 páginas
Tema-5.-Minerals.pdf
7 páginas
Tema-6.-Hidrats-de-Carboni.pdf
Tema-7.-Analisi-sensorial.pdf
10 páginas
Tema-8.-Vitamines.pdf
8 páginas
Apuntes - TEMA-2.pdf
pdf
188
0
Exámenes - Preguntes-examens.pdf
12 páginas
132
2
Apuntes - Apunts-tot.pdf
99 páginas
108
1
Apuntes - TEMA-4.pdf
121
Apuntes - TEMA-3.pdf
139
Exámenes - EXAMEN-EXEMPLE-ANALISI-ALIMENTS-2.pdf
0 páginas
145
Apuntes - TEMA-1.pdf
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137
Apuntes - TEMA-6.pdf
109
Apuntes - TEMA-5.pdf
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Apuntes - Bloc-1-i-2.pdf
27 páginas
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Apuntes - TEMA-7.pdf
18 páginas
71
Apuntes - TEMA-8.pdf
65
Exámenes - examen-reav-analisis-ali-2.pdf
13 páginas
67
Apuntes - Preguntes-curtes-examen-2021.pdf
1 página
46
Ejercicios - QUESTIONARIS-Analisi-Aliments.pdf
69
Apuntes - cromatografia-analisi.pdf
12
Apuntes - RESUMEN-PROTEINAS.pdf
3 páginas
49
Apuntes - TEMA-9.pdf
9 páginas
55
Apuntes - proteina-.pdf
Apuntes - RESUMEN-MINERALES.pdf
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