Tema-Introduccion.pdf
8 páginas
Tema-17-Atributos-sensoriales.pdf
12 páginas
Tema-18-Panel-de-consumidores-y-analisis.pdf
10 páginas
Tema-19-Pruebas-sensoriales-afectivas-y-discriminativas.pdf
3 páginas
Tema-20-Pruebas-sensoriales-descriptivas.pdf
5 páginas
Tema-21-Valoracion-organoleptica-AOV.pdf
7 páginas
Tema-22-Analisis-sensorial-Vino.pdf
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