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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)
Análisis físico y sensorial de los alimentos
Fecha de subida
03 may 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
#Toda la teoría de análisis físico y sensorial
Apuntes - Tema-1.pdf
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Apuntes - Apuntes-AFS.pdf
13 páginas
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Apuntes - Actividad-de-agua.pdf
4 páginas
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Apuntes - Diseno-experimental-y-estadisticos-en-el-analisis-sensorial.pdf
37
Apuntes - AFS-ESQUEMA.pdf
3 páginas
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Apuntes - Tema-13-Analisis-sensorial-de-los-consumidores.pdf
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Apuntes - Tecnicas-analisis-sensorial-II.pdf
32
Apuntes - ANALISIS-FISICO-ESQUEMA-COMPLETO.pdf
51 páginas
