Explorando Análisis y Control de Calidad de Alimentos I

apuntes

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ejercicios parcial 1

apuntes

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Apuntes temas del 1-7 (todo el temario)

apuntes

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ejercicios-parcial-2.pdf

apuntes

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resumen-parcial-1.pdf

apuntes

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Problemas-Carbohidratos-RESUELTOS.pdf

apuntes

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apuntes parcial 2

apuntes

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caso-.pdf

apuntes

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Resúmenes temas + ejercicios + casos 2º Parcial

apuntes

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Posible-tipo-test-parcial-1-Analisis-y-calidad.pdf

apuntes

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Casos-Analisis-sensorial-RESUELTOS.pdf

apuntes

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Problemas-proteinas-RESUELTOS.pdf

apuntes

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Problemas-Lipidos-RESUELTOS.pdf

ejercicios

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casos

apuntes

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1 parcial apuntes

apuntes

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Tipo-test-Hidratos-de-carbono.pdf

apuntes

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Tipo-Test-Vitaminas.pdf

practicas

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prácticas resueltas

apuntes

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Tipo-Test-Lipidos.pdf

apuntes

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Tema-2.pdf

examenes

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Parcial-1-Analisis-y-control-de-calidad-1.pdf