Antropología de la Alimentación

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#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: TEMA-1.-ANTROPOLOGIA.pdf

14 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: TEMA-2.-ANTRO.pdf

15 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

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36 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

Temario completo

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#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

trabajos

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18 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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este es el portfolio con todos los seminarios y actividades, saque un 9

16 páginas

@Anónimo

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: Temario-antropologia-de-la-alimentacion-completo.pdf

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#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

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He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: TEMA-2.-antropologia.pdf

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#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

TEMA-1.-ANTROPOLOGIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: TEMA-1.-ANTROPOLOGIA.pdf

11 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

Resumen-EXPRESS-Antropologia-de-la-Alimentacion.pdf

Temario de Antropología de la Alimentación MUY RESUMIDO. Yo con esto saqué un 8.5 en el examen.

9 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCJC)

apuntes

ANTROPOLOGIA-DE-LA-ALIMENTACION-APUNTES-5-10.pdf

temas 5-10

12 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCJC)

apuntes

ANTROPOLOGIA-DE-LA-ALIMENTACION-APUNTES-4-5.pdf

Temas 4-5

7 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCJC)

apuntes

ANTROPOLOGIA-DE-LA-ALIMENTACION-APUNTES-1-3.pdf

Temas 1-3

12 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

ejercicios

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He publicado nuevos ejercicios de 1º Antropología de la Alimentación: GUIA-DIDACTICA-LECTURA-el-arco-y-el-cesto-1.pdf

7 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

ejercicios

Elarcoyelcesto-1.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 1º Antropología de la Alimentación: Elarcoyelcesto-1.pdf

11 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

ejercicios

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He publicado nuevos ejercicios de 1º Antropología de la Alimentación: Practica-los-piratas-antropologia.pdf

1 página

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

examenes

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He publicado nuevos examenes de 1º Antropología de la Alimentación: TEST-ANTROPOLOGIA-TODOS.pdf

32 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

examenes

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102 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

Capitulo-5pagsdesde101-109Capitulo-8pagsdesde180-182.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: Capitulo-5pagsdesde101-109Capitulo-8pagsdesde180-182.pdf

10 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

examenes

cae-para-antropologia.pdf

He publicado nuevos examenes de 1º Antropología de la Alimentación: cae-para-antropologia.pdf

33 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

TRABAJO-DE-ETNOGRAFIA-SOBRE-LA-PRODUCCION-DE-QUESOS-ARTESANALES-DE-CABRA-EN-MONTEJAQUE.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: TRABAJO-DE-ETNOGRAFIA-SOBRE-LA-PRODUCCION-DE-QUESOS-ARTESANALES-DE-CABRA-EN-MONTEJAQUE.pdf

15 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

TEMA-3.-ANTROPOLOGIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: TEMA-3.-ANTROPOLOGIA.pdf

18 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

TEMA-4.-ANTROPOLOGIA.-SIGNIFICADOS-SOCIALES-Y-CULTURALES-DE-LA-ALIMENTACION.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: TEMA-4.-ANTROPOLOGIA.-SIGNIFICADOS-SOCIALES-Y-CULTURALES-DE-LA-ALIMENTACION.pdf

25 páginas

@Anónimo

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

examenes

Examen-de-Antropologia-19-de-Junio-de-2024.pdf

He publicado nuevos examenes de 1º Antropología de la Alimentación: Examen-de-Antropologia-19-de-Junio-de-2024.pdf

1 página

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

Imaginarios-de-los-productos-de-la-tierra-Espeteix.pdf

Notas importantes sobre el último tema de Antropología

8 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

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He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: apuntes-de-clase.pdf

18 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

practicas

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He publicado nuevos practicas de 1º Antropología de la Alimentación: La-semilla-que-alimenta-el-mundo.pdf

2 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

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He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: Resumen-libros-bloque-4.pdf

23 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

Resumen-libros-bloque-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: Resumen-libros-bloque-2.pdf

26 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

Resumen-libros-bloque-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: Resumen-libros-bloque-1.pdf

16 páginas

@Anónimo

#Antropología de la Alimentación·4º Grado en Antropología Social y Cultural (UNED)

examenes

Alimentacion-Examenes-Examen-real-2023-nota-95.pdf

He publicado nuevos examenes de 4º Antropología de la Alimentación: Alimentacion-Examenes-Examen-real-2023-nota-95.pdf

6 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

ANTROPOLOGIA-COMPLETO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: ANTROPOLOGIA-COMPLETO.pdf

21 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

antropología de la alimentación

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: antropología de la alimentación

TEMA-1.-Dieta-y-evolucion.pdf

TEMA-2.-Sistemas-de-obtencion-de-alimento.pdf

TEMA-3.-Interaccion-biologia-alimentacion-y-cultura.pdf

TEMA-4.-Transicion-nutricional.pdf

TEMA-5.-Patrones-de-lactancia-e-implicaciones-sobre-la-salud.pdf

TEMA-6.-Alimentacion-y-Envejecimiento-Saludable.pdf

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

trabajos

Gastrobar-la-estacion.pdf

He publicado nuevos trabajos de 1º Antropología de la Alimentación: Gastrobar-la-estacion.pdf

15 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

practicas

Practica-No-9.pdf

He publicado nuevos practicas de 1º Antropología de la Alimentación: Practica-No-9.pdf

2 páginas

@Anónimo

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

practicas

sobredosis-de-azucar.docx

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#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

practicas

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He publicado nuevos practicas de 1º Antropología de la Alimentación: Bueno-mejor-vegano.pdf

4 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

AntropologiaDLAlimTema5.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: AntropologiaDLAlimTema5.pdf

4 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

AntropologiaDLAlimTema6.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: AntropologiaDLAlimTema6.pdf

2 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

AntropologiaDLAlimTema4.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: AntropologiaDLAlimTema4.pdf

11 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

AntropologiaDLAlimTema3.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: AntropologiaDLAlimTema3.pdf

4 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

AntropologiaDLAlimTema1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: AntropologiaDLAlimTema1.pdf

6 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

AntropologiaDLAlimTema2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: AntropologiaDLAlimTema2.pdf

8 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

practicas

Porfolio-Antropologia-de-la-alimentacion..pdf

He publicado nuevos practicas de 1º Antropología de la Alimentación: Porfolio-Antropologia-de-la-alimentacion..pdf

11 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

practicas

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He publicado nuevos practicas de 1º Antropología de la Alimentación: Portfolio.pdf

13 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

ESQUEMAS-ANTROPOLOGIA.pdf

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6 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

DIMENSIONES-DE-LA-ALIMENTACION.pdf

PREGUNTA QUE PUEDE CAER EN EL FINAL

1 página

#Antropología de la Alimentación·4º Grado en Antropología Social y Cultural (UB)

apuntes

Antropologia-de-la-alimentacion-2021-2022.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Antropología de la Alimentación: Antropologia-de-la-alimentacion-2021-2022.pdf

14 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

PORTFOLIO-ANTROPOLOGIA-DE-LA-ALIMENTACION.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: PORTFOLIO-ANTROPOLOGIA-DE-LA-ALIMENTACION.pdf

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@Anónimo

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

Antropología Resumen Bibliografía básica 1.pdf

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14 páginas

@Anónimo

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

Trabajo-Fischler-2.pdf

Saqué 10 xd

19 páginas

@Anónimo

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

Antropologia-de-la-Alimetacion-.pdf

Con esto tienes el 6 asegurado (Sin bibliografia)

41 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

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He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: Gatro.pdf

12 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

1.pdf

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14 páginas

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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Apuntes de antropología

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TEMA-1.pdf

resumenes-lecturas-1-3-y-4.pdf

ALIMENTACION-Y-ENVEJECIMIENTO-SALUDABLE.pdf

TEORIA-SOBRE-LA-RELACION-ENTRE-LA-ALIMENTACION-Y-CULTURA.pdf

CAMBIO-EN-LOS-PATRONES-DE-LACTANCIA-Y-SUS-IMPLICACIONES-SOBRE-LA-SALUD.pdf

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

practicas

Practicas evaluacion continua

He publicado nuevos practicas de 1º Antropología de la Alimentación: Practicas evaluacion continua

La-semilla-que-alimental-al-mundo.pdf

El-azucar-es-la-felicidad.pdf

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

apuntes

Apuntes Antropologia

He publicado nuevos apuntes de 1º Antropología de la Alimentación: Apuntes Antropologia

Bloque-I.pdf

BLOQUE-2-ANTROPOLOGIA.pdf

Dimensiones-de-la-alimentacion.pdf

ALIMENTACION-Y-ESTADO.pdf

#Antropología de la Alimentación·1º Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)

examenes

EXAMEN-ANTROPOLOGIA-2022.pdf

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