Antropología de la Alimentación

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antropología de la alimentación

He publicado nuevos apuntes de Antropología de la Alimentación: antropología de la alimentación

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TEMA-1.-Dieta-y-evolucion.pdf

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TEMA-2.-Sistemas-de-obtencion-de-alimento.pdf

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TEMA-3.-Interaccion-biologia-alimentacion-y-cultura.pdf

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TEMA-4.-Transicion-nutricional.pdf

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TEMA-5.-Patrones-de-lactancia-e-implicaciones-sobre-la-salud.pdf

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TEMA-6.-Alimentacion-y-Envejecimiento-Saludable.pdf

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