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Asignatura
Grado en Bioquímica (UEX)
Bioquímica Industrial
Fecha de subida
16 nov 2021
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - BIOQUIMICA-INDUSTRIAL.pdf
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129 páginas
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1
Exámenes - Bioquimica-industrial.-Examenes-esquemas-y-cuestionarios-de-clase.pdf
7 páginas
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Apuntes - Tema-2.-Fuentes-de-enzimas.docx.pdf
9 páginas
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Apuntes - TEMA-4-MATERIAL-DE-PURIFICACION-DE-ENZIMAS.pdf
13 páginas
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Apuntes - Tema-1.-Introduccion-a-la-bioquimica-industrial.pdf
4 páginas
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Apuntes - Tema-3.-Metodos-extraccion-de-enzimas.docx.pdf
8 páginas
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Apuntes - Tema-6-Inmovilizacion-de-enzimas.docx.pdf
12 páginas
Apuntes - TEMA-14.-Aplicaciones-de-enzimas-en-la-idnustria-de-transformacion-de-frutas-1.pdf
10 páginas
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Apuntes - Tema-17.-Detergentes-basados-en-enzimas.pdf
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Apuntes - Tema-7-EFECTOS-DE-LA-INMOVILIZACION-DE-ENZIMA.docx.pdf
Apuntes - Tema-14.pdf
11 páginas
Apuntes - Tema-8.-Enzimas-en-las-industrias-del-almidon-y-azucar.pdf
24 páginas
Apuntes - Tema-9.-Enzimas-en-la-industria-lactea.docx.pdf
20 páginas
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Apuntes - Tema-10.-Enzimas-en-la-industriai-carnica.pdf
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Apuntes - Tema-5-Bioquimica-industrial.docx.pdf
14 páginas
Apuntes - Tema-1.pdf
5 páginas
Apuntes - Tema-11.-Proteolisis.-Enzimas-para-la-hidrolisis-de-proteinas.pdf
Apuntes - Tema-2.pdf
6 páginas
Apuntes - Tema-6.pdf
Apuntes - Tema-3.pdf
