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Biotecnología Alimentaria

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#Biotecnología Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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2024/2025

148 páginas

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TEMARIO

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología Alimentaria: TEMARIO

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APUNTES COMPLETOS 2021

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología Alimentaria: APUNTES COMPLETOS 2021

TEMA-11-FERMENTACION-LACTICA.pdf

TEMA-X-DETECCION-DE-MICROORGANISMOS-PATOGENOS.pdf

TEMA-12-FERMENTACION-ALCOHOLICA.pdf

TEMA-13-OTROS-PRODUCTOS-OBTENIDOS-A-PARTIR-DE-MICROORGANISMOS.pdf

TEMA-1-CONCEPTOS-GENERALES-DNA.pdf

TEMA-2-TECNICAS-DE-ANALISIS-DE-DNA.pdf

@Anónimo

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APUNTES BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnología Alimentaria: APUNTES BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA

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