Mariiatortosa
TEMA-1.-INTRODUCCION-A-LA-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
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Apuntes - preguntes-examen-cita.pdf
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Apuntes - TEMA-2.-Operacions-preparatives-a-la-industria-alimentaria.pdf
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Apuntes - TEMA-1.-Introduccio-a-la-tecnologia-dels-aliments.pdf
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Apuntes - TEMA-7.-Olis-i-greixos.pdf
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Apuntes - TEMA-15.-Fruites-i-hortalisses.pdf
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Apuntes - TEMA-11.-Productes-carnics.pdf
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Apuntes - TEMA-4.-1-Baixes-temperatures.pdf
