Martuki_06
Control alimentario
Aquí teneís todos los apuntes en carpetas y ordenados para que os sea más fácil estudiarlo y encontrarlo. Con estos apuntes saqué una media de 9.9 en el grado
Tema-1-Introduccion-al-laboratorio.pdf
9 páginas
Tema-2-Reglamentacion-de-alimentaria.pdf
6 páginas
Tema-3-Calidad-alimentaria-y-grupos-de-alimentos.pdf
16 páginas
Tema-4-Adulteracion-y-alteracion-de-los-alimentos.pdf
28 páginas
TEMA-5-y-6-Tecnicas-de-toma-de-muestra-en-los-alimentos.pdf
21 páginas
SUNTACIAS-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
7 páginas