TEMA-5-y-6-Tecnicas-de-toma-de-muestra-en-los-alimentos.pdf
Martuki_06
Control alimentario
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Aquí teneís todos los apuntes en carpetas y ordenados para que os sea más fácil estudiarlo y encontrarlo. Con estos apuntes saqué una media de 9.9 en el grado
Tema-1-Introduccion-al-laboratorio.pdf
9 páginas
Tema-2-Reglamentacion-de-alimentaria.pdf
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Tema-3-Calidad-alimentaria-y-grupos-de-alimentos.pdf
16 páginas
Tema-4-Adulteracion-y-alteracion-de-los-alimentos.pdf
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TEMA-5-y-6-Tecnicas-de-toma-de-muestra-en-los-alimentos.pdf
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SUNTACIAS-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
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