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Apuntes de dietética
Apuntes de dietética (2022-2023)
TEMA-4.-Tecnologia-dietetica..pdf
10 páginas
TEMA-5.-Dieta-saludable..pdf
8 páginas
TEMA-1.-Papel-del-tecnologo-de-alimentos-como-Dietary-manager..pdf
9 páginas
TEMA-2.-Alfabetizacion-alimentaria-basica-o-formacion-integral-basica-sobre-los-alimentos-en-el.pdf
9 páginas
TEMA-3.-Factores-que-determinan-la-eleccion-de-los.pdf
7 páginas
TEMA-6.-Pautas-dieteticas-en-distintas-situaciones-fisiologicas-de-la-vida-y-su-aplicacion-al-diseno-de-alimentos.pdf
10 páginas
TEMA-7.-El-papel-de-los-alimentos-funcionales-en-el-contexto-de-un-dieta-correcta.-Ejemplos.-Alimentos-fortificados.-Politicas-de-fortificacion-de-alimentos..pdf
11 páginas
TEMA-8.-Posicionamiento-de-la-industria-alimentaria-ante-los-retos-de-la-malnutricion.-Desnutricion-y-obesidad..pdf
4 páginas
TEMA-9.-Compromiso-social-y-etico-de-la-industria-alimentaria..pdf
6 páginas
Tema-10.-Declaraciones-nutricionales-y-de-salud.-Novedades.-Etiquetado-nutricional.-Interpretacion-del-etiquetado-y-papel-en-la-educacion-nutricional-del-consumidor.pdf
3 páginas