Elaboración, Transformación y Conservación de Alimentos
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Apuntes Bloque 3
He publicado nuevos apuntes de Elaboración, Transformación y Conservación de Alimentos: Apuntes Bloque 3
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He publicado nuevos ejercicios de Elaboración, Transformación y Conservación de Alimentos: CUESTIONARIOS-TEMAS-7-Y-8-ETCA.pdf
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Bloque III - Vegetal
He publicado nuevos apuntes de Elaboración, Transformación y Conservación de Alimentos: Bloque III - Vegetal
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Bloque I - Métodos de conservación
He publicado nuevos apuntes de Elaboración, Transformación y Conservación de Alimentos: Bloque I - Métodos de conservación
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Esquemas ETCA
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He publicado nuevos examenes de Elaboración, Transformación y Conservación de Alimentos: EXAMEN-ORDINARIA-ORIGEN-VEGETAL.pdf
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