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FOL//IP PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES
UNIDAD-6-PARTICIPACION-DE-LOS-TRABAJADORES.pdf
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Apuntes - Masa-Quebrada.pdf
pdf
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Apuntes - TERMINOLOGIA-APLICADA-A-LA-PASTELERIA-1.pdf
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Apuntes - Masas-Hojaldradas-1.pdf
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Apuntes - 10.-Elaboracion-de-caramelos-duros-Miel-cafe-Toffee-Limon.pdf
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Apuntes - Recetas-con-Masa-hojaldrada-1.pdf
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Apuntes - FICHAS-TECNICAS-1.pdf-2-o-TRIMESTRE-fijo.pdf
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Apuntes - merengues-1.pdf
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Apuntes - Elaboracion-de-Turrones-Blandos-Turron-de-Jijona-turron-de-Yematurron-de-Coco-turron-de-chocolate.pdf
Apuntes - galletas-recetario-1.pdf
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Apuntes - FICHAS-TECNICAS.pdf
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Apuntes - TIPOS-DE-BOMBONES.pdf
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Apuntes - Tarea-1.-Elaboracion-de-caramelos-gelificados-o-de-goma-Gominolas-y-Delicias-turcas..pdf
Apuntes - TURRONES-1.pdf
Apuntes - petitfours.pdf
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Apuntes - NOUGATINE-Y-GUIRLACHE.pdf
Ejercicios - UNIDAD-6-PARTICIPACION-DE-LOS-TRABAJADORES.pdf
Apuntes - 1.-CONFITERIA-DEL-AZUCAR-ESQUEMA.pdf
Apuntes - PRODUCTOS-A-BASE-DE-FRUTOS-SECOS.pdf
Apuntes - PRODUCTOS-ELABORADOS-A-BASE-DE-LECHE-1.pdf
Apuntes - SALSAS-Y-COULIS.pdf
