Anónimo
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Asignatura
Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera (UMA)
Equipos e Instalaciones en Hotelería y Restauración
Fecha de subida
30 dic 2025
Categoría
test
Información
Todo los tipos test realizados en el Bloque 2
Etiquetas
Trabajos - Trabajo-de-equipos.pdf
pdf
65 páginas
14
0
Apuntes - BLOQUE-4.-LA-COCINA-COMO-ESPACIO-DE-TRABAJO.-CRITERIOS-TECNICOS-DE-DISENO.pdf
19 páginas
5
Apuntes - EQUIPOS-E-INSTALACIONES-EN-HOTELERIA.pdf
58 páginas
4
Apuntes - bloque-1-parte-I-equipamiento.pdf
4 páginas
6
Apuntes - BLOQUE-1.-parte-2.-PLANIFICACION-Y-CONTROL-DE-LOS-PROCESOS-CULINARIOS.-parte-2.pdf
13 páginas
2
Apuntes - PREGUNTAS-TEST.-REPOSTERIA-Y-PANIFICACION.pdf
1
Apuntes - Preguntas-tests.-Ventilacion-y-Climatizacion.pdf
6 páginas
Apuntes - BLOQUE-1.-parte-3.-EXTRAER-INFORMACION-DE-LOS-CLIENTES.pdf
Apuntes - BLOQUE-1.-PLANIFICACION-Y-CONTROL-DE-LOS-PROCESOS-CULINARIOS.pdf
Exámenes - EXAMEN-EQUIPOS-E-INSTALACIONES.pdf
1 página
Apuntes - Bloque-4.pdf
Apuntes - Bloque-1.pdf
17 páginas
3
Exámenes - Bloque-4-SOLO-preguntas.pdf
Exámenes - Bloque-4-Respuestas.pdf
2 páginas
Apuntes - Bloque-5-Respuestas.pdf
3 páginas
Test - Test-B3.pdf
Test - Test-B26.pdf
Test - Test-B25.pdf
Test - Test-B24.pdf
Test - Test-B23.pdf
Información
Todo los tipos test realizados en el Bloque 2