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Asignatura
Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)
FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
Fecha de subida
30 nov 2023
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - TEMA-1.pdf
pdf
8 páginas
45
2
Exámenes - examen-etiquetado-preguntas-resueltas-copia.pdf
3 páginas
83
Apuntes - Etiquetado-de-alimentos-1-y-2.pdf
4 páginas
49
Apuntes - S.-Alimentos-funcionales.pdf
46
1
Apuntes - Fundamentos-tema-4-Completo.pdf
18 páginas
38
Apuntes - Fundamentos-Tema-1.pdf
9 páginas
40
Apuntes - Fundamentos-Tema-2.pdf
41
Apuntes - Mitos-alimentarios-teoria.pdf
2 páginas
47
Apuntes - Mitos-alimentarios-trabajos.pdf
Apuntes - Fundamentos-t6-t7.pdf
10 páginas
36
0
Apuntes - TEMA-2.pdf
12 páginas
19
Apuntes - Fundamentos-Tema-3.pdf
15 páginas
35
Apuntes - Fundamentos-tema-5.pdf
Apuntes - Fundamentos-tema-8.pdf
33
Apuntes - TEMA-6.pdf
21
Apuntes - TEMA-3.pdf
17
Apuntes - TEMA-4.pdf
19 páginas
26
Apuntes - APUNTES-SEMINARIO-ETIQUETADO 2023.pdf
27
Apuntes - Tema-6-Fundamentos.pdf
5 páginas
20
Apuntes - TEMA-3-Fundamentos.pdf
23
