Higiene Alimentaria
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TEST VIBRIOS.pdf
He publicado nuevos test de Higiene Alimentaria: TEST VIBRIOS.pdf
apuntes
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Tema 4. Técnicas de conservación de los alimentos.pdf
He publicado nuevos apuntes de Higiene Alimentaria: Tema 4. Técnicas de conservación de los alimentos.pdf
apuntes
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Tema 22. Algas y cianobacterias productoras de toxinas.pdf
He publicado nuevos apuntes de Higiene Alimentaria: Tema 22. Algas y cianobacterias productoras de toxinas.pdf
apuntes
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Tema 23. Virus transmitidos por alimentos. Priones.pdf
He publicado nuevos apuntes de Higiene Alimentaria: Tema 23. Virus transmitidos por alimentos. Priones.pdf
apuntes
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Tema 20. Otras bacterias transmitidas por alimentos.pdf
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apuntes
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Tema 25. Control de calidad microbiológica.pdf
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Tema 2. Procedencia microorganismos vehiculados por alimentos.pdf
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Tema 1. Relación microorganismos-alimentos.pdf
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