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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS II
Fecha de subida
03 oct 2022
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - Preguntas-higiene.pdf
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1
Apuntes - Tema-17.pdf
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Apuntes - TEMA-7.pdf
3
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7 páginas
Apuntes - Tema-5.pdf
37 páginas
Apuntes - Tema-3Mohos-en-alimentos.pdf
61 páginas
Apuntes - Tema-8.pdf
93 páginas
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Apuntes - Tema-2Bacterias.pdf
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Apuntes - TEMA-6-metodos-rapidos.pdf
5 páginas
Apuntes - Tema-4Levaduras-en-alimentos.pdf
32 páginas
Apuntes - Esquemas-higiene-2Parcial.pdf
16 páginas
Apuntes - Apuntes-Higiene-2parcial.pdf
71 páginas
Apuntes - Guion-informe-practias-Higiene-I2021.pdf
2 páginas
Apuntes - Tema1-Los-alimentos-como-sustratos-de-los-microorganismos.pdf
75 páginas
Exámenes - CONCEPTOS-EXAMEN.pdf
Exámenes - EXAMEN-2.pdf
Exámenes - EXAMEN-PREGUNTAS-PARCIAL-2018.pdf
1 página
Exámenes - PARCIALES.pdf
Apuntes - TEMA-12.pdf
4 páginas
Exámenes - EXAMEN.pdf
