Universidad Complutense de MadridFacultad de Veterinaria

Ingeniería Alimentaria

chevron_forwardUniversidadchevron_forwardUCMchevron_forwardFacultad de Veterinariachevron_forward3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

53

Compis

4

Creadores

45

Publicaciones
licenseVer creadores
arrow_forward
Todo
Apuntes
Ejercicios
Exámenes
Prácticas
chevron_left
chevron_right
Anónimo

@Anónimo

#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

examenes

-

Ing-alimentaria.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Ingeniería Alimentaria: Ing-alimentaria.pdf

1 página
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

3º Ingeniería alimentaria

Hay temas que no les dio importancia y no hay gran cosa

1oParcial.pdf
2o-parcial-apuntes.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

TEMA-18.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: TEMA-18.pdf

3 páginas
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

TEMA-17.docx.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: TEMA-17.docx.pdf

4 páginas
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

APUNTES INGENIERÍA 2º PARCIAL

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: APUNTES INGENIERÍA 2º PARCIAL

TEMA-18.pdf
PROBLEMAS.pdf
TEMA-19.pdf
TEMA-20.pdf
TEMA-23.pdf
TEMA-24.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

Apuntes ingeniería alimentaria

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: Apuntes ingeniería alimentaria

ING-ALIM-T3.pdf
T8-ing-liofilizacion.pdf
tema-1-ing.pdf
tema-4-ingenieria.pdf
TEMA-5-INGENIERIA-ALIM.pdf
tema-6-y-7-ing-alim.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

APUNTES INGENIERÍA

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: APUNTES INGENIERÍA

TEMA-2.pdf
TEMA-3.pdf
TEMA-4.pdf
TEMA-5.pdf
TEMA-6-y-7.pdf
TEMA-9.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

examenes

-

Mayo 2024 FINAL ingeniería.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Ingeniería Alimentaria: Mayo 2024 FINAL ingeniería.pdf

1 página
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

Apuntes Ingeniería Alimentaria

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: Apuntes Ingeniería Alimentaria

1.-ttos-termicos-de-productos-envasados.pdf
2.-ttos-termicos-de-productos-a-granel.pdf
3.-radiacion-electromagnetica.pdf
4.-vapor-de-agua.pdf
5.-evaporacion.pdf
12.-almacenamiento-frigorifico-de-alimentos.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

PROBLEMAS-INGENIERIA-ALIMENTARIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: PROBLEMAS-INGENIERIA-ALIMENTARIA.pdf

6 páginas
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

Ejercicios- Problemas -Preguntas

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: Ejercicios- Problemas -Preguntas

EJERCICIOS-MEZCLADO.pdf
EJERCICIOS-REOLOGIA.pdf
EJERCICIOS-TERMODINAMICA-TEMA-4.pdf
ESTABILIDAD.pdf
PROBLEMAS-CENTRIFUGACION.pdf
PROBLEMAS-CONTROL-AMBIENTAL.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

TEORÍA SEGUNDO CUATRIMESTRE

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: TEORÍA SEGUNDO CUATRIMESTRE

Tema-19.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

TEORÍA COMPLETA PRIMER CUATRIMESTRE

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: TEORÍA COMPLETA PRIMER CUATRIMESTRE

TEORIA-PRIMER-CUATRIMESTRE.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

ia:// apuntes + ejercicios 2022-2023

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: IA: apuntes + ejercicios 2022-2023

T8.Liofilización.pdf
T9.Producción ind. frío.pdf
T10.Congelación.pdf
T11.InstalacionesYmétodos_cong.pdf
Tutoria-control-2022-2023.pdf
Ejercicio-rectificacion-2o-parcial-RESUELTO-2022-2023.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

GRUPO-G3D-SEDIMENTACION-PARAMO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: GRUPO-G3D-SEDIMENTACION-PARAMO.pdf

30 páginas
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

APUNTES INGENIERIA SEGUNDO PARCIAL

TEMAS DEL SEGUNDO PARCIAL

Tema-17.1-Ingenieria.pdf
Tema-17.2-Ingenieria.pdf
Tema-18.1-Ingenieria.pdf
Tema-18.2-Ingenieria.pdf
Tema-18.3-Ingenieria.pdf
Tema-18.4-Ingenieria.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

APUNTES INGENIERIA PRIMER PARCIAL

TEMAS DEL PRIMER PARCIAL

Tema-1-Ingenieria.pdf
Tema-2-Ingenieria.pdf
Tema-3-Ingenieria.pdf
Tema-4-Ingenieria.pdf
Tema-5-Ingenieria.pdf
Tema-6-y-7-Ingenieria.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

Ejercicios Ingeniería Alimentaria

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: Ejercicios Ingeniería Alimentaria

Ej-control-de-procesos.pdf
Ejercicios-primer-cuatri-ingenieria.pdf
Ejercicios-segundo-cuatri-ingenieria.pdf
Ejercicios-T20-agitacion-y-mezcla.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

Temas Ingeniería Alimentaria Completo

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: Temas Ingeniería Alimentaria Completo

TEMA-1.pdf
TEMA-2.pdf
TEMA-3.pdf
TEMA-4.pdf
TEMA-5.pdf
TEMA-6y7.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

ejercicios

-

MAS-EJERCICIOS.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 3º Ingeniería Alimentaria: MAS-EJERCICIOS.pdf

1 página
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

TANQUES-AIREADOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: TANQUES-AIREADOS.pdf

1 página
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

ejercicios-evaporadores-campus.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: ejercicios-evaporadores-campus.pdf

3 páginas
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

ejercicios

-

EJER.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 3º Ingeniería Alimentaria: EJER.pdf

1 página
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

-

Ejercicio-balances-de-materia-1-y-3.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: Ejercicio-balances-de-materia-1-y-3.pdf

1 página