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APUNTES INGENIERÍA

He publicado nuevos apuntes de Ingeniería Alimentaria: APUNTES INGENIERÍA

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Apuntes Ingeniería Alimentaria

He publicado nuevos apuntes de Ingeniería Alimentaria: Apuntes Ingeniería Alimentaria

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1.-ttos-termicos-de-productos-envasados.pdf

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2.-ttos-termicos-de-productos-a-granel.pdf

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3.-radiacion-electromagnetica.pdf

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5.-evaporacion.pdf

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12.-almacenamiento-frigorifico-de-alimentos.pdf

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Ejercicios- Problemas -Preguntas

He publicado nuevos apuntes de Ingeniería Alimentaria: Ejercicios- Problemas -Preguntas

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EJERCICIOS-REOLOGIA.pdf

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EJERCICIOS-TERMODINAMICA-TEMA-4.pdf

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ESTABILIDAD.pdf

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PROBLEMAS-CENTRIFUGACION.pdf

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PROBLEMAS-CONTROL-AMBIENTAL.pdf

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