Microbiologia Alimentaria

chevron_forwardUniversidadchevron_forwardURJCchevron_forwardEscuela Superior de Ciencias Experimentales y Tecnología. Campus de Móstoleschevron_forward2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

Compis

Creadores

Publicaciones

licenseVer creadores

arrow_forward

Todo

Apuntes

Exámenes

Prácticas

chevron_left

chevron_right

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

examenes

MICROcontenido-examen-y-recuperacion_23-24.pdf

Preguntó estas gráficas en el examen (curso 23/24) y que las explicases. Este documento es una idea de cómo lo puede preguntar

3 páginas

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

Esquemas respiración y fermentacíon

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: Esquemas respiración y fermentacíon

Tipos-de-fermentacion-micro.pdf

Esquema-fermentacion-y-respiracion-micro.pdf

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

examenes

Examen.pdf

NO es mío, lo encontré dentro de una carpeta de apuntes de bromatología xd, pero lo subo para que la gente sepa que existe :)

6 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

T10.-Comprobacion-microbiologica-de-alimentos.pdf

Faltan varias cosas pero por qué no lo dimos

3 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

T9.-Control-de-los-microorganismos-en-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: T9.-Control-de-los-microorganismos-en-los-alimentos.pdf

9 páginas

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

practicas

MicroPracticas.pdf

Microbios importante vistos en las prácticas

5 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

T8.-Enfermedades-transmitidas-por-alimentos-ETA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: T8.-Enfermedades-transmitidas-por-alimentos-ETA.pdf

13 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

T6-III.-Fermentacion-acetica.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: T6-III.-Fermentacion-acetica.pdf

1 página

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

T6-II.-Fermentacion-alcoholica.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: T6-II.-Fermentacion-alcoholica.pdf

8 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

T4.-III.-Organismos-eucariotas.pdf

Faltan las algas y los protistas por que no lo dimos en clase (curso 24/25)

7 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

T4. Bacterias (gram positivas).pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: T4. Bacterias (gram positivas).pdf

8 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

Esquema Resumen T4 bacterias.pdf

No están incluidas a partir de vibrionales

2 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

T4. Bacterias (no fotosinteticas gram negativas).pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: T4. Bacterias (no fotosinteticas gram negativas).pdf

5 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

T4.-Bacterias-fotosinteticas.pdf

Faltan las cianobacterias

1 página

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

Esquema-Resumen-T4-virus.pdf

No están incluidos: ciclo lítico, lisogénico y grupos de virus

2 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

Personajes-importantes-Historia-Microbiologia-T1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: Personajes-importantes-Historia-Microbiologia-T1.pdf

1 página

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

Esquema-Resumen-T3-metabolismo-microbiano.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: Esquema-Resumen-T3-metabolismo-microbiano.pdf

2 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

RESUMEN-TEMA-6-parte-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: RESUMEN-TEMA-6-parte-1.pdf

26 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

RESUMEN-TEMA-8.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: RESUMEN-TEMA-8.pdf

8 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

RESUMEN-TEMA-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: RESUMEN-TEMA-1.pdf

14 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

RESUMEN-TEMA-5.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: RESUMEN-TEMA-5.pdf

2 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

Desarrollo-examen-mayo.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: Desarrollo-examen-mayo.pdf

3 páginas

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

RESUMEN-TEMA-7.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: RESUMEN-TEMA-7.pdf

7 páginas

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

TEMA-9-CONTROL-DE-MICROORGANISMOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: TEMA-9-CONTROL-DE-MICROORGANISMOS.pdf

71 páginas

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

TEMA-10-COMPROBACION-MICROBIOLOGIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: TEMA-10-COMPROBACION-MICROBIOLOGIA.pdf

46 páginas

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

TEMA-8-ENFERMEDADES-DE-ORIGEN-MICROBIANO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: TEMA-8-ENFERMEDADES-DE-ORIGEN-MICROBIANO.pdf

50 páginas

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

TEMA-7-RUTAS-METABOLICAS-DEGRADACION.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: TEMA-7-RUTAS-METABOLICAS-DEGRADACION.pdf

51 páginas

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

TEMA-6-RUTAS-METABOLICAS-ELABORACION220223161648.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: TEMA-6-RUTAS-METABOLICAS-ELABORACION220223161648.pdf

74 páginas

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

1 PARCIAL.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: 1 PARCIAL.pdf

57 páginas

@Anónimo

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

primer parcial diapositivas

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: primer parcial diapositivas

7.pdf

5.pdf

1.pdf

4.pdf

2.pdf

3.pdf

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

apuntes tema 1-4

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: apuntes tema 1-4

Tema-1.pdf

Tema-4.pdf

Tema-3.pdf

Tema-2.pdf

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

TEMA 5

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: TEMA 5

IMG_20190426_224124.jpg

IMG_20190426_224117.jpg

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

microbiOLOGIA CYTA

TEMA 1

IMG_20190426_224012.jpg

IMG_20190426_223955.jpg

IMG_20190426_224022.jpg

IMG_20190426_224100.jpg

IMG_20190426_224110.jpg

IMG_20190426_224117.jpg

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

examenes

IMG_20190426_224138.jpg

He publicado nuevos examenes de 2º Microbiologia Alimentaria: IMG_20190426_224138.jpg

Imagen

#Microbiologia Alimentaria·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

GRAM NEG.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: GRAM NEG.pdf

3 páginas