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Microbiología

He publicado nuevos apuntes de Microbiología de Alimentos: Microbiología

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Microbiologia-de-los-alimentos.-Tema-1.pdf

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Tema-2-Crecimiento-y-muerte-microbiana.-Estrategias-de-control..pdf

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Tema-3.-Nutricion-miccrobiana.pdf

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TEMA-4-METABOLISMO-MICROBIANO.pdf

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TEMA-5-ORGANIZACION-DEL-MATERIAL-GENETICO-Y-SU-TRANSMISION-EN-LOS-ORGANISMOS.pdf

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Anónimo

@Anónimo

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Microbiologia de Alimentos (Parcial 1 y 2)

He publicado nuevos apuntes de Microbiología de Alimentos: Microbiologia de Alimentos (Parcial 1 y 2)

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Tema-1-caracteristicas-generales-de-los-microorganismos-patogenos-1.pdf

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tema-2-crecimienot-y-muerte-microbiana.-Estrategias-de-control.-1.pdf

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TEMA-3.-NUTRICION-MICROBIANA-1.pdf

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TEMA-4.-Metabolismo-microbiano-1.pdf

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TEMA-5.-Organizacion-del-material-genetico-y-su-transmision-en-los-microorganismos-1.pdf

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1año

TEMA-6.-ENFERMEDADES-TRANSMITIDAS-POR-LOS-ALIMENTOS.pdf

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Microbiologia

He publicado nuevos apuntes de Microbiología de Alimentos: Microbiologia

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TEMA-1.pdf

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TEMA-2.pdf

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TEMA-3.pdf

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TEMA-4.pdf

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TEMA-5.pdf

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TEMA-6.pdf

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Anónimo

@Anónimo

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MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS

He publicado nuevos apuntes de Microbiología de Alimentos: MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS

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MICROBIOLOGIA-T-6-9.pdf

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MICROBIOLOGIA-T-1-5.pdf

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