Grado en Innovación de Procesos y Productos Alimentarios (UPNA)

Asignaturas de Grado en Innovación de Procesos y Productos Alimentarios (UPNA)

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Asignatura

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Biología

1º

6 posts

Bioquímica

2º

8 posts

Bromatología

2º

2 posts

COLOR IN FOOD

4º

0 posts

Cultura alimentaria

3º

0 posts

Economía Circular

4º

0 posts

Empresa

1º

4 posts

ENTOMOFAGIA

4º

0 posts

Estadística

1º

3 posts

Física

1º

6 posts

Informática

1º

19 posts

Matemáticas

1º

10 posts

Nutrición y Salud

2º

0 posts

Química

1º

5 posts

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Valores y vectores propios

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Anónimo

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Matrices y sistemas de ecuaciones

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Calculo integral en reales

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@Anónimo

Calculo diferencial

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ANÁLISIS DE ALIMENTOS

He publicado nuevos apuntes de 2º Análisis de Alimentos: ANÁLISIS DE ALIMENTOS

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TEMA-5-METODOS-GRAVIMETRICOS.docx.pdf
TEMA-6.-INTRODUCCION-A-METODOS-INSTRUMENTALES.docx.pdf
TEMA-7.-METODOS-ESPECTROFOMETRICOS.docx.pdf
TEMA-9.-METODOS-CROMATOGRAFICOS.pdf

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probabilidad-y-esperanza-por-condicionamiento.pdf
variables-aleatorias-con-nombre-propio.pdf

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Química de alimentos

He publicado nuevos apuntes de 1º Química de Alimentos: Química de alimentos

TEMA123a.INTRODUCCION-AGUA-CARBOHIDRATOS.pdf
TEMA-3bOLIGOSACARIDOS.pdf
TEMA-4-LIPIDOS.pdf
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Microbiología

He publicado nuevos apuntes de 1º Microbiología de Alimentos: Microbiología

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TEMA-4-METABOLISMO-MICROBIANO.pdf
TEMA-5-ORGANIZACION-DEL-MATERIAL-GENETICO-Y-SU-TRANSMISION-EN-LOS-ORGANISMOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º GESTIÓN DE CALIDAD, INOCUIDAD Y PROYECTOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: Examenes.pdf

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Exámenes + soluciones

He publicado nuevos examenes de 1º Informática: Exámenes + soluciones

ExamenResuelto20Diciembre2019.pdf
Solucionexamen15Nov-2019.pdf
SolucionExamenFinal17012020.pdf
20201214131600348.pdf
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Final22Ene2021RESUELTO.pdf

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Teoría matemáticas

He publicado nuevos apuntes de 1º Matemáticas: Teoría matemáticas

Tema-1-Calculo-diferencial-en-R.pdf
Tema2-Calculo-integral-en-R.pdf
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Examenes anteriores

Exámenes anteriores excel y python

Examen2016-2017Extraordinario.pdf
Examen2018-2019Extraordinario.pdf
Examen2018-2019Ordinario.pdf
Examen2022-2023-Ordinario.pdf
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Teoría Excel

He publicado nuevos apuntes de 1º Informática: Teoría Excel

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He publicado nuevos apuntes de 1º Informática: Tema04Colecciones.pdf

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practicas

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Prácticas laboratorio de biología

Estas son todas las prácticas de laboratorio de biología del grado IPPA

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P.-Cuantificacon-de-proteinas.-Realizacion-de-un-calibrado.-Representaciones-graficas.pdf
P.-Extraccion-y-separacion-de-pigmentos.-Cromatografia.pdf
P.-Microscopia-fotonica.1.pdf
P.-Microscopia-fotonica.2.pdf
P.-Permeabilidad.-Representaciones-cualitativas-y-cuantitativas.pdf

Contenidos: Introducción a la biología, membranas, transporte, núcleo, interior celular y entre células, reproducción celular, control génico y desarrollo, evolución y diversidad

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He publicado nuevos apuntes de 1º Empresa: Tema-9-Marketing-estrategico.pdf

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Examenes ingenieria de alimentos

He publicado nuevos apuntes de 2º Ingeniería de Alimentos: Examenes ingenieria de alimentos

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Examenes 1 y 2 parte y apuntes

He publicado nuevos apuntes de 2º PROPIEDADES FÍSICAS DE ALIMENTOS: Examenes 1 y 2 parte y apuntes

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Anónimo

@Anónimo

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Examenes quimica de los alimentos

He publicado nuevos apuntes de 1º Química de Alimentos: Examenes quimica de los alimentos

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He publicado nuevos apuntes de 3º INNOVACIÓN EN PRODUCTOS ALIMENTARIOS: PARCIAL-PRODUCTOS.pdf

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