paula258_
Apuntes microbiologia de los alimentos
BLOQUE-I.-ALIMENTO-COMO-SUSTRATO-PARA-M.O.pdf
17 páginas
BLOQUE-II.-Parte-1.-M.O-RESPONSABLES-DE-ENFERMEDADES-TRANSMITIDAS-POR-LOS-ALIMENTOS.pdf
72 páginas
BLOQUE-II.-Parte-2.pdf
35 páginas
BLOQUE-III.-Microorganismos-alterantes.pdf
6 páginas
BLOQUE-IV.-Tema-21.pdf
4 páginas
BLOQUE-IV.pdf
4 páginas
BLOQUE-V.pdf
24 páginas
TEMA-27.pdf
5 páginas