Portada
Asignatura
Grado en Nutrición Humana y Dietética (EHU)
Microbiología e Higiene de los Alimentos
Fecha de subida
20 sep 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - mikro-2.pdf
pdf
83 páginas
5
0
Apuntes - mikro-3.pdf
52 páginas
4
Apuntes - mikro-1.pdf
75 páginas
8
Apuntes - tema-11-micro.pdf
6 páginas
Apuntes - TEMA-27.pdf
5 páginas
Apuntes - tema-10-micro.pdf
4 páginas
Apuntes - tema-9-micro.pdf
Apuntes - tema-7-micro.pdf
Apuntes - Tema-6-micro.pdf
2 páginas
Apuntes - Tema-4-micro.pdf
9 páginas
Apuntes - Tema-1-2-y-3-micro.pdf
13 páginas
Apuntes - BLOQUE-I.-ALIMENTO-COMO-SUSTRATO-PARA-M.O.pdf
17 páginas
Apuntes - BLOQUE-II.-Parte-1.-M.O-RESPONSABLES-DE-ENFERMEDADES-TRANSMITIDAS-POR-LOS-ALIMENTOS.pdf
72 páginas
Apuntes - BLOQUE-II.-Parte-2.pdf
35 páginas
Apuntes - BLOQUE-III.-Microorganismos-alterantes.pdf
Apuntes - BLOQUE-IV.-Tema-21.pdf
Apuntes - BLOQUE-IV.pdf
Apuntes - BLOQUE-V.pdf
24 páginas
Apuntes - tema-13-micro.pdf
Apuntes - tema-12-micro.pdf
