1-microbio-aliments-intro.pdf
2 páginas
2-contaminacio.pdf
5 páginas
3.1-ppis-alteracio-aliments.pdf
12 páginas
3.2-ppis-alteracio-aliments.pdf
2 páginas
4-aigua.pdf
5 páginas
5.1-cereals.pdf
9 páginas
5.2-fruites-hortalises.pdf
14 páginas
6-productes-animals.pdf
32 páginas
7-conserves.pdf
4 páginas
SEM-tecnologia-barreres.pdf
6 páginas
content_copy