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Asignatura
Grado en Innovación de Procesos y Productos Alimentarios (UPNA)
PROPIEDADES FÍSICAS DE ALIMENTOS
Fecha de subida
09 ene 2024
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - P.-REOLOGICAS-TERMINADO.pdf
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10 páginas
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Apuntes - P.-TERMICAS-TERMINADO.pdf
7 páginas
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Apuntes - P.-MORFOGEOMETRICAS-Y-POROSIDAD-TERMINADO.pdf
9 páginas
24
Apuntes - OPTICAS-TERMINADO.pdf
5 páginas
20
1
Apuntes - Examen-Ordinario-2020-2021.pdf
6 páginas
18
Apuntes - Examen-Parte-de-Juan-Mate.pdf
16
Apuntes - TEMA-1.-ACTIVIDAD-DEL-AGUA-Y-PROPIEDADES-DE-SORCION..pdf
33 páginas
