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Anónimo

@Anónimo

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Cuestiones-propiedades-todas.pdf

12 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Examen-PF-2o-Parte.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Pi-5.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: pi-3.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: pi-2.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Apuntes-PFA-2.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: PFA-II-P2.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Examen-coloides-teoria.pdf

4 páginas
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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Practicas-PFA-II.pdf

2 páginas

He publicado nuevos ejercicios de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: EJERCICIOS-PFA-II-RESUELTOS-BLOQUES-I-y-II.pdf

12 páginas
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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: resumen-de-teoria-imprimir.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: PROBLEMAS-Y-PRACTICAS-INFO-RESUELTAS-REOLOGIA.pdf

12 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: PROBLEMAS-Y-PRACTICAS-INFO-RESUELTAS-COLOR.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: PROBLEMAS-Y-PRACTICAS-INFO-RESUELTAS-GEOMETRICAS.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: PROBLEMAS-Y-PRACTICAS-INFO-RESUELTAS-TERMICAS.pdf

12 páginas

apuntes

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Apuntes segundo parcial

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Apuntes segundo parcial

Tema-1-Estructura-Coloidal.pdf
Tema-2-Las-Fuerzas-Coloidales.pdf
Tema-3-Funcion-De-Macromoleculas-En-Sistemas-Coloidales.pdf
Tema-4-Actividad-Superficial.pdf

apuntes

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Apuntes primer parcial

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Apuntes primer parcial

Tema-2-Propiedades-Geometricas.pdf
Tema-6-Propiedades-Texturales.pdf
Tema-4-Color.pdf
Tema-5-Reologia.pdf
Tema-3-Termicas.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Cuestiones-tema-4-hechas.pdf

2 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Cuestiones-Tema-3-Hechas.pdf

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Cuestiones-Tema-2-hechas.pdf

2 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Cuestiones-Tema-1-Hechas.pdf

2 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: PRACTICAS-informaticas.pdf

17 páginas

apuntes

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PROBLEMAS PFA2

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: PROBLEMAS PFA2

PROBLEMAS-color.pdf
PROBLEMAS-geometricas.pdf
PROBLEMAS-propiedades-termicas.pdf
PROBLEMAS-reologia.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Examen-teoria-primer-parcial-fisica-II.pdf

11 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Act-1-4-PL-1.pdf

11 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Ejercicios-clase-geometricas-UD2.pdf

3 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Tema-3.pdf

1 página

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Tema-5-Propiedades-reologicas.pdf

2 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Tema-4-Color.pdf

5 páginas

apuntes

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Apuntes Coloides - Parte 2 asignatura

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Apuntes Coloides - Parte 2 asignatura

Actividad-superficial-Coloides-4.pdf
Coloides-3.pdf
Propiedades-coloidales-1.pdf

apuntes

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Cuestiones clase

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Cuestiones clase

Cuestiones-tema-4.pdf
Cuestiones-Tema-3.pdf
Cuestiones-Tema-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: RESOLUCION-PRACTICAS-INFORMATICAS-1-2-Y-3.pdf

11 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: RESOLUCION-PROBLEMAS-todos-los-temas-PRIMER-PARCIAL.pdf

24 páginas

He publicado nuevos ejercicios de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: PI 4 Color Excel Resuelta + indicaciones.pdf

1 página

He publicado nuevos ejercicios de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: PFA-II-pi--ejercicios.pdf

14 páginas

ejercicios

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cuestiones resueltas

He publicado nuevos ejercicios de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: cuestiones resueltas

Cuestiones-Tema-1.pdf
Cuestiones-Tema-2.pdf
Cuestiones-Tema-3.pdf
Cuestiones-tema-4.pdf

apuntes

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2 parcial apuntes

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: 2 parcial apuntes

Tema-1-Estructura-coloidal.pdf
Tema-2.-Fuerzas-coloidales.pdf
Funcion-de-macromoleculas.pdf
Actividad-superficial.pdf
CLASE-problemas.pdf

examenes

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exámenes bloque 1

He publicado nuevos examenes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: exámenes bloque 1

Examen-abril-2020-Teoria.pdf

apuntes

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apuntes 1 parcial

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: apuntes 1 parcial

Formulario-Bloque-1.pdf
PFA2-P2.docx.pdf
Unidad-6.-Textura.pdf

examenes

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examenes bloque 2

He publicado nuevos examenes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: examenes bloque 2

Examen-propiedades-coloidales.pdf
PROPIEDADES-COLOIDALES-examen-2014.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Teoría de prácticas laboratorio, fórmulas deducidas.pdf

14 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Teoria-T1-T2-T3 (con ejemplos de ejercicios).pdf

28 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Parcial-1.pdf

40 páginas

examenes

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Propiedades físicas II

He publicado nuevos examenes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Propiedades físicas II

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