search

Química de los Alimentos

chevron_forwardUniversidadchevron_forwardURJCchevron_forwardEscuela Superior de Ciencias Experimentales y Tecnología. Campus de Móstoleschevron_forward2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

32

2

53

licenseVer creadores

Todo

Apuntes

Ejercicios

Exámenes

chevron_left

chevron_right

@Anónimo

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

PRACTICAS-QALI-2023.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: PRACTICAS-QALI-2023.pdf

9 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

T9-Aditivos-alimentarios.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: T9-Aditivos-alimentarios.pdf

9 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

T8-Aroma-sabor-y-color-de-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: T8-Aroma-sabor-y-color-de-los-alimentos.pdf

3 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

T7-Los-minerales-en-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: T7-Los-minerales-en-los-alimentos.pdf

2 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

T5-Las-enzimas-en-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: T5-Las-enzimas-en-los-alimentos.pdf

6 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

T6-Las-vitaminas-en-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: T6-Las-vitaminas-en-los-alimentos.pdf

7 páginas

@Anónimo

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

examenes

-

Solucionetiquetadesalchichasrepaso.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Química de los Alimentos: Solucionetiquetadesalchichasrepaso.pdf

3 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

2º Parcial (T.5-T.9)

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: 2º Parcial (T.5-T.9)

TEMA-5.-ENZIMAS.pdf

TEMA-6.-VITAMINAS.pdf

TEMA-7.-MINERALES.pdf

Tema-8.-AROMA-SABOR-Y-COLOR.pdf

TEMA-9.-ADITIVOS.pdf

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

T4.-Los-lipidos-en-los-Alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: T4.-Los-lipidos-en-los-Alimentos.pdf

6 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

T3.-Las-proteinas-en-los-Alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: T3.-Las-proteinas-en-los-Alimentos.pdf

9 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

T2.-Hidratos-de-carbono-en-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: T2.-Hidratos-de-carbono-en-los-alimentos.pdf

8 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

T1.-El-agua-en-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: T1.-El-agua-en-los-alimentos.pdf

5 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

1º PARCIAL

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: 1º PARCIAL

Tema-1.-Propiedades-del-agua.pdf

TEMA-2.-HB.pdf

TEMA-3.-PROTEINAS.pdf

TEMA-4.-LIPIDOS.pdf

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-9-QAli.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-9-QAli.pdf

14 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-8-QAli.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-8-QAli.pdf

7 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-7-QAli.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-7-QAli.pdf

8 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-6-QAli.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-6-QAli.pdf

13 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-5-QAli.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-5-QAli.pdf

11 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-4-QAli.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-4-QAli.pdf

13 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-3-QAli.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-3-QAli.pdf

19 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-2-QAli.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-2-QAli.pdf

20 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-1-QAli.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-1-QAli.pdf

12 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

TEMA-7-QALI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: TEMA-7-QALI.pdf

3 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

tema-7.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: tema-7.pdf

3 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

tema-7.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: tema-7.pdf

3 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

TEMA-6-QALI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: TEMA-6-QALI.pdf

16 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

TEMA-7-QALI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: TEMA-7-QALI.pdf

10 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

TEMA-8-QALI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: TEMA-8-QALI.pdf

8 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

TEMA-5-QALI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: TEMA-5-QALI.pdf

12 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Minerales.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Minerales.pdf

1 página

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Aditivos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Aditivos.pdf

4 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

QALI-2o-parcial.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: QALI-2o-parcial.pdf

62 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-1-El-agua-en-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-1-El-agua-en-los-alimentos.pdf

8 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

3-Las-proteinas-en-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: 3-Las-proteinas-en-los-alimentos.pdf

11 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Tema-2-Los-carbohidratos-en-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Tema-2-Los-carbohidratos-en-los-alimentos.pdf

14 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

QALI-1-Quimica-de-los-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: QALI-1-Quimica-de-los-alimentos.pdf

60 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

TODOS LOS TEMAS (ISABEL Y NATALIA )

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: TODOS LOS TEMAS (ISABEL Y NATALIA )

TEMA-7.pdf

TEMA-2.pdf

TEMA-8.pdf

TEMA-1.pdf

TEMA-9.pdf

TEMA-3.pdf

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Apuntes

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Apuntes

Tema-6-vitaminas.pdf

Tema3.pdf

Tema-7-minerales.pdf

tema1.pdf

TEMA-5-enzimas.pdf

TEMA-8-aditivos.pdf

@Anónimo

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

QUIICA DE LOS ALIIMENTOS APUNTES

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: QUIICA DE LOS ALIIMENTOS APUNTES

TEMA-2.pdf

TEMA-9.pdf

TEMA-8.pdf

TEMA-3.pdf

TEMA-4.pdf

TEMA-6.pdf

@Anónimo

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

memorias

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: memorias

memorias.pdf

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Apuntes

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Apuntes

TEMA-1-El-agua.pdf

TEMA-2-Carbohidratos.pdf

Tema-3.pdf

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

ejercicios

-

Etiquetas

He publicado nuevos ejercicios de 2º Química de los Alimentos: Etiquetas

EJEMPLO-ETIQUETA-DE-REPASO.pdf

EL-AGUA-EN-LOS-ALIMENTOStarea-1.pdf

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

EJEMPLO-ETIQUETA-DE-REPASO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: EJEMPLO-ETIQUETA-DE-REPASO.pdf

2 páginas

@Anónimo

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

examenes

-

Examen-Qali.pdf

He publicado nuevos examenes de 2º Química de los Alimentos: Examen-Qali.pdf

8 páginas

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

examen segunda parte

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: examen segunda parte

examen-wali-.pdf

test-qali-2o-parte.pdf

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

TETS-TEMA-4-20201105T180048Z-001.zip

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: TETS-TEMA-4-20201105T180048Z-001.zip

zip

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Examenes-Qali-20201105T180139Z-001.zip

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Examenes-Qali-20201105T180139Z-001.zip

zip

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

diapositivas de la profesora

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: diapositivas de la profesora

Tema-8saborycolorQAliCyTA1920.pdf

Tema-7mineralesQAliCyTA1920.pdf

Tema3-PROTEINASQAlimentosCyta1920defalumnos.pdf

Tema2.pdf

Tema-4lipidosQAliCyTA1920alumnos.pdf

Tema1.pdf

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

apuntes QALI

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: apuntes QALI

q1.pdf

q2.1.pdf

2.2.pdf

q2.pdf

3.2.pdf

3.3.pdf

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Apuntes qali

Prof.isabel

tema 7 qali.docx

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

tema 7 qali (2).docx

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: tema 7 qali (2).docx

word

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

QALI-ISABEL

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: QALI-ISABEL

tema 7 qali (1).docx

#Química de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

tema 7 qali.docx

QALI APUNTES -ISABEL

word