Seguretat alimentària II

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#Seguretat alimentària II·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)

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#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

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Tema-4-Criteris-microbiologics.pdf

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Tema-5-Vida-util-dels-aliments-challenge-test-i-assajos-durabilitat.pdf

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Tema-6-Microb-predict.pdf

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He publicado nuevos examenes de 3º Seguretat alimentària II: exam-corregit.pdf

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EXAMEN-SEGURETAT-ALIMENTARIA-II.pdf

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Temari Seguretat Abiotica.pdf

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examens

He publicado nuevos examenes de 3º Seguretat alimentària II: examens

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Preguntes-2n-parcial-amb-resposta.pdf
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Apunts per temes

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Apunts per temes

Tema-1.1.-Introduccio-i-concepte-s-generals-seguretat-biotica.pdf
Tema-1.2.-Principals-patogens-bacterians.pdf
Tema-1.3.-Principals-virus-rellevan-ts-en-la-seguretat-alimentaria.pdf
Tema-1.4.-Parasitosis-alimentaries-re-emergents.pdf
Tema-1.5.-Prions.pdf
Tema-1.7.-Control-i-prevencio-de-malaltie-s-infeccioses-transmeses-per-aliments.pdf
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TEMA-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: TEMA-2.pdf

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PREGUNTES-SEGURETAT-ALIMENTARIA-II-.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Seguretat alimentària II: PREGUNTES-SEGURETAT-ALIMENTARIA-II-.pdf

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SEGURETAT ABIÒTICA

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: SEGURETAT ABIÒTICA

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Seguertat-dels-aliments-II-Biotic-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Seguertat-dels-aliments-II-Biotic-1.pdf

32 páginas
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Seguertat-dels-aliments-II-Biotic.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Seguertat-dels-aliments-II-Biotic.pdf

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