TEMA-6.-CALORIMETRIA-DIFERENCIAL-DE-BARRIDO-APLICADA-A-LA-CIENCIA-Y-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf

Apuntes - TEMA-1-TECNICAS.pdf

Apuntes - TEMA-5-3.pdf

Apuntes - TEMA-2-TECNICAS.pdf

Apuntes - TEMA-3-TECNICAS.pdf

Apuntes - TEMA-4-TECNICAS.pdf

Apuntes - TEMA-1.-ELECTROFORESIS..pdf

Apuntes - TEMA-2.-HERRAMIENTAS-BASICAS-PARA-LA-MANIPULACION-IN-VITRO-DE-ACIDOS-NUCLEICOS-1.pdf

Apuntes - TEMA-3.-CLONACION-Y-EXPRESION-DE-GENES.pdf

Apuntes - TEMA-4.-DETECCION-DE-MICROORGANISMOS-PATOGENOS-Y-ADULTERACION-DE-ALIMENTOS.pdf

Apuntes - TEMA-5.-CRISPR-CAS-9.pdf

Apuntes - TEMA-6.-CALORIMETRIA-DIFERENCIAL-DE-BARRIDO-APLICADA-A-LA-CIENCIA-Y-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf

Apuntes - TEMA-7.-ESPECTROSCOPIA-DE-INFRARROJO-EN-EL-CONTROL-DE-LA-CALIDAD-Y-SEGURIDAD-ALIMENTARIA.pdf

Apuntes - TEMA-8.-ENZIMOLOGIA-EN-CYTA.pdf