xavihernandez
Un resumen de todos los trabajos, que también entran en el examen de convocatoria.
trabajos-tecno-I-APUNTES.pdf
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Apuntes - Pasteurizacion.pdf
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Apuntes - Actividad-de-agua.pdf
17
Apuntes - Deshidratacion.pdf
18
Apuntes - Esterilizacion.pdf
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Apuntes - Escaldado.pdf
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Exámenes - CUESTIONARIO-2-TECNO-I.pdf
4 páginas
11
Exámenes - CUESTIONARIO-1-TECNO-I.pdf
3 páginas
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Apuntes - trabajos-tecno-I-APUNTES.pdf
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