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APUNTES TEORIA TEMAS 1-5 TECNOLOGÍA
Apuntes TODOS LOS TEMAS
TEMA-1-CONCEPTOS-FUNDAMENTALES.pdf
8 páginas
TEMA-2-PROCESADO-ALIMENTOS.-OPERACIONES-UNITARIAS.pdf
12 páginas
TEMA-3-PROCESOS-A-ALTAS-TEMPERATURAS.pdf
TEMA-4-PROCESOS-A-BAJAS-TEMPERATURAS.pdf
TEMA-5-ENVASADO-Y-COMERCIALIZACION.pdf
5 páginas
Exámenes - EXAMEN-TEORIA-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
pdf
52
0
Exámenes - EXAMEN-PRACTICAS-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
3 páginas
43
Exámenes - EXAMEN.pdf
11 páginas
47
1
Test - Test-TEMA1.pdf
2 páginas
15
Apuntes - Tema-1.pdf
10 páginas
25
Apuntes - SEMINARIO-4-PRODUCCION-DE-QUESO-EN-FABRICA.pdf
19
Prácticas - TEST-LABORATORIO.pdf
23
Apuntes - Tema-2.pdf
21
Apuntes - TEMA-1.pdf
18 páginas
16
Apuntes - Tema-5.pdf
20
Apuntes - CUESTIONARIOS-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
9 páginas
Apuntes - SEMINARIO-5-ULTIMAS-TENDENCIAS-EN-ENVASADO.pdf
6 páginas
17
Trabajos - La-alimentacion-del-futuro.pdf
22
Apuntes - TEST-Y-REPASO-TEMA-2.pdf
13 páginas
Apuntes - Tecnología de los alimentos T2.pdf
37 páginas
Apuntes - A.-TEMA-2-Tecnologia.pdf
18
Apuntes - TEMA-3-PROCESOS-A-ALTAS-TEMPERATURAS.pdf
Apuntes - A.-TEMA-1-Tecnologia.pdf
15 páginas
Apuntes - SEMINARIO-2-APLICACION-DE-CALOR.-ACTIVIDAD-DEL-AGUA.pdf
Test - Test-TEMA-2.pdf
