Tecnología de Productos Vegetales

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#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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Equipos panificación

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#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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Propiedades fermentativas del pan

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@Anónimo

#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

examenes

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EXAMEN-TPV-EXTRAORDINARIA-2026.pdf

Examen TPV Extraordinaria Temas 1 al 7 del 2026

1 página

#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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TEORIA-TODO-TPV.pdf

Muy resumido

10 páginas

#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

examenes

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preguntas-tpv-2.pdf

PREGUNTAS TÍPICAS SUSANA RESUELTAS

9 páginas

@Anónimo

#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

examenes

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EXAMEN-ORDINARIA-TPV-2026.pdf

Examen final ordinaria TPV Sin haber liberado 2026

2 páginas

#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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ESQUEMAS

He publicado nuevos apuntes de 2º Tecnología de Productos Vegetales: ESQUEMAS

OTROS-TEMA-3.png

TEMA-1.png

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TEMA-3.png

TEMA-4.png

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#Tecnología de Productos Vegetales·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

apuntes

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Vegetales-ANA-CRIS.pdf

Parte de Ana Cris, 2025-2026 Con preguntas de los kahoot que hace

96 páginas

@Anónimo

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examenes

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Preguntas-Examen-Parcial.pdf

Preguntas examen parcial 2026 temas 1 2 y 3

2 páginas

@Anónimo

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practicas

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Examen-Practicas-TPV.pdf

Examen de prácticas del último día TPV

1 página

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examenes

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CUESTIONARIOS-TPV-TEMA-1-y-2.pdf

Cuestionario examen test temas 1 y 2 conservación tpv

2 páginas

#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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TEMA-1.-TPV.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Tecnología de Productos Vegetales: TEMA-1.-TPV.pdf

16 páginas

#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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Temario TPV

He publicado nuevos apuntes de 2º Tecnología de Productos Vegetales: Temario TPV

TPV-Tema-1.pdf

TPV-Tema-2.pdf

TPV-Tema-3.pdf

TPV-Tema-4.pdf

TPV-Tema-5.pdf

TPV-Tema-6.pdf

#Tecnología de Productos Vegetales·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNIZAR)

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Apuntes-completos-TPV.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de Productos Vegetales: Apuntes-completos-TPV.pdf

86 páginas

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APUNTES TPV

He publicado nuevos apuntes de 2º Tecnología de Productos Vegetales: APUNTES TPV

Conservacion-de-Productos-Vegetales-Agentes-Responsables-del-Deterioro.pdf

Procedimientos-de-Conservacion.pdf

Tecnologia-de-Frutas-y-Hortalizas.pdf

Tecnologia-de-Cereales-y-Derivados.pdf

Tecnologia-de-los-Alimentos-Estimulantes.pdf

Tecnologia-de-Azucar-y-Productos-Edulcorantes.pdf

#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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Resumen.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Tecnología de Productos Vegetales: Resumen.pdf

2 páginas

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practicas

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Informe-panificacion.pdf

He publicado nuevos practicas de 2º Tecnología de Productos Vegetales: Informe-panificacion.pdf

6 páginas

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apuntes

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TEMAS TPV

He publicado nuevos apuntes de 2º Tecnología de Productos Vegetales: TEMAS TPV

TEMA-7-TPV.pdf

TEMA-6-TPV.pdf

TEMA-5-TPV.pdf

TEMA-4-TPV.pdf

TEMA-3-TPV.pdf

TEMA-2-TPV.pdf

#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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EXAMEN-TPV.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Tecnología de Productos Vegetales: EXAMEN-TPV.pdf

5 páginas

#Tecnología de Productos Vegetales·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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TPV - Productos vegetales fermentados.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Tecnología de Productos Vegetales: TPV - Productos vegetales fermentados.pdf

6 páginas