TEMA 13. CONCEPTO. CLASIFICACIÓN. MARCO LEGAL. ORGANISMOS INTERNACIONALES. AGENCIAS REGULADORAS. REDES DE ALERTA.pdf
5 páginas
TEMA 15-ANTINUTRIENTES Y ALERGIAS (1).pdf
13 páginas
TEMA 14-ANÁLISIS DE RIESGOS (2).pdf
5 páginas
TEMA 16. TÓXICOS NATURALES EN ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL Y EN HONGOS SUPERIORES.pdf
6 páginas
TEMA 18. MICOTOXINAS Y TOXINAS BACTERIANAS.pdf
7 páginas
TEMA 17-ICTIOTOXISMOS E INT. MOLUSCOS (1).pdf
5 páginas
TEMA 21- PLAGUICIDAS (1).pdf
6 páginas
TEMA 19-METALES PESADOS (1).pdf
12 páginas
TEMA 20-CONTAMINANTES ORGÁNICOS (1).pdf
4 páginas
TEMA 23- ADITIVOS ALIMENTARIOS (1).pdf
4 páginas
TEMA 25. RIESGO TOXICOLÓGICO POR CONSUMO DE BEBIDAS. TOXICIDAD DEL ALCOHOL ETÍLICO.pdf
6 páginas
TEMA 22- TÓXICOS EN EL PROCESADO (1).pdf
9 páginas
TEMA 24. TÓXICOS PRODUCIDOS POR MIGRACIÓN. MATERIALES EN CONTACTO CON ALIMENTOS. LÍMITES DE MIGRACIÓN.pdf
6 páginas