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Estudios: Grado en Biotecnología (USC) ...Mostrar más

Bio: A estas alturas, un 10 son seis créditos. Pero un 5 también.

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Lista de publicaciones de Dyesirae

#Procesos biotecnológicos en la industria alimentaria·4º Grado en Biotecnología (USC)

apuntes

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Apuntes de PBIA

Apuntes completos de la asignatura PBIA (Curso 2025 - 2026).

Tema-1-Introduccion.pdf

apuntes

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Apuntes de Biotecnología Médica (2025 - 2026)

Apuntes completos de la asignatura Biotecnología Médica

Tema-1-Lesion-y-muerte-celular.pdf

ejercicios

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Ejercicios de Bioquímica II (Actualizado 2025)

Ejercicios resueltos de la asignatura Bioquímica II.

Preguntas-tipo-test-y-VF-Bioquimica-II-2025.pdf

ejercicios

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Boletines resueltos (2025)

Boletines resueltos de la asignatura Biotecnología Ambiental

Boletin-Tema-2-Introduccion-al-tratamiento-de-aguas-residuales.pdf
Boletin-Tema-4-Introduccion-al-tratamiento-de-residuos-solidos.pdf

examenes

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Preguntas-de-examenes-Biotecnologia-de-Alimentos.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Biotecnología de Alimentos: Preguntas-de-examenes-Biotecnologia-de-Alimentos.pdf

26 páginas

examenes

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Preguntas-de-examen-2025-Biotecnologia-Animal.pdf

Preguntas de examen de la asignatura Biotecnología Animal (tanto de 2024 como de 2025)

6 páginas

examenes

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Exámenes resueltos - Estructura e Ingeniería de las proteínas

Exámenes resueltos de la primera parte de Ingeniería de proteínas

Examen-Junio-2021.pdf
Examen-mayo-2025.pdf
Examen-mayo-2022.pdf
Examen-mayo-2023.pdf

apuntes

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Apuntes Biorreactores (2025)

Apuntes completos de la asignatura de Biorreactores (2025)

Tema-1-Cinetica-enzimatica-y-microbiana.pdf
Tema-2-Introduccion-a-los-bioprocesos.pdf
Tema-4-Aireacion-y-mezcla.pdf
Tema-5-Biorreactores-no-convencionales.pdf

apuntes

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Apuntes Biotecnología Animal (2025)

Apuntes de la asignatura "Biotecnología Animal" del curso 2024 - 2025

Tema-1-Introduccion-a-la-Biotecnologia-Animal.pdf
Tema-2-Animales-modificados-geneticamente.pdf
Tema-3-Modelos-animales.pdf
Tema-6-Instalaciones-para-el-manejo-de-AMGs.pdf
Tema-5-Estandarizacion-genetica-y-ambiental.pdf
Tema-8-Fenotipado-metabolico.pdf

ejercicios

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Boletines de ejercicios - Biorreactores (2025)

He publicado nuevos ejercicios de 3º Biorreactores: Boletines de ejercicios - Biorreactores (2025)

Boletin-de-ejercicios-Tema-4-Biorreactores-2025.pdf

examenes

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Control-de-seminarios-Biotecnologia-de-Alimentos-2025.pdf

Cuestionario tipo test de las presentaciones de seminarios.

3 páginas

apuntes

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Apuntes Biotecnología Microbiana

Apuntes sobre la asignatura "Biotecnología Microbiana"

Tema-1-Introduccion-a-la-Biotecnologia-Microbiana.pdf
Tema-4.A-Biotecnologia-de-alimentos-fermentados-introduccion.pdf
Tema-4.B-Biotecnologia-de-alimentos-fermentados-cerveza.pdf
Tema-4.C-Biotecnologia-de-alimentos-fermentados-vino-y-pan.pdf

ejercicios

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Aplicaciones-de-biorreactores-no-convencionales-papers.pdf

Búsqueda de papers sobre los diferentes tipos de biorreactores no convencionales

5 páginas

apuntes

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Apuntes Estructura e Ingeniería de Proteínas (2025)

Apuntes de la asignatura "Estructura e Ingeniería de las proteínas".

Tema-1-Introduccion-a-la-Ingenieria-de-Proteinas.pdf
Tema-2-Introduccion-a-las-proteinas.pdf
Tema-8-Diseno-racional-de-proteinas.pdf
Tema-7-Evolución dirigida-screening.pdf

practicas

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Prácticas 2025 - Biotecnología de Alimentos

Ejercicios de prácticas resueltos de Biotecnología de Alimentos

Practica-1-Analisis-de-secuencia-de-merluza.pdf
Practica-2-RFLPs.pdf
RodriguezAlvarezDesireePractica3.pdf
Practica-4-Deteccion-de-GMO.pdf

ejercicios

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Seminario 3 - Biotecnología Microbiana

Toda la información sobre el Seminario 3 de Biotecnología Microbiana

Cuestiones-produccion-de-etanol.pdf
Resumen-articulo-sobre-S.-ludwigii-APRE2--Patente.pdf

apuntes

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Apuntes Biotecnología de Alimentos (2025)

Apuntes de la asignatura Biotecnología de Alimentos (2024 - 2025)

Tema-1-Introduccion.pdf
Tema-2.a-Foodomics-en-la-industria-alimentaria.pdf
Tema-2.b-Tecnicas-de-obtencion-de-alimentos-MG.pdf
Tema-3-Biotecnologia-de-los-productos-lacteos.pdf
Tema-4-Biotecnologia-de-los-productos-carnicos.pdf
Tema-8-Biotecnologia-y-nutricion.pdf