@ElenaRY
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Lista de publicaciones de ElenaRY
otros
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Reglamentos (Europeo y del Consejo, Reglamento de Etiquetado, Reglamento de aditivos y DN)
He publicado nuevos otros de 4º Control químico de la calidad de los alimentos: Reglamentos (Europeo y del Consejo, Reglamento de Etiquetado, Reglamento de aditivos y DN)
otros
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Artículos apoyo
He publicado nuevos otros de 3º Nutrición Comunitaria : Artículos apoyo
He publicado nuevos practicas de 4º Control químico de la calidad de los alimentos: Nanotecnologia.pdf
examenes
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Examen seminarios 1 y 2
He publicado nuevos examenes de 1º Fisiología I: Examen seminarios 1 y 2
He publicado nuevos ejercicios de 2º Tecnología de los Alimentos: Exposición Helados.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Control químico de la calidad de los alimentos: T2- T3 y T4.pdf
apuntes
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Temario etiquetado nutricional
He publicado nuevos apuntes de 3º Nutrición Comunitaria : Temario etiquetado nutricional
He publicado nuevos apuntes de 4º Control químico de la calidad de los alimentos: T5 y T6.pdf
He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología I: Resumen Fisiologia 1ºNut.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Control químico de la calidad de los alimentos: T1 Introducción.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Control químico de la calidad de los alimentos: T7.pdf
Es importante asistir a clase de Riesgos químicos y biológicos (2° carrera) para entender bien el temario. A parte que los profesores dejan caer preguntas del examen.
He publicado nuevos apuntes de 4º CONTROL DE CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE LOS ALIMENTOS: Resumen Tema 2- Criterios.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º CONTROL DE CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE LOS ALIMENTOS: Resumen Tema 1- Introducción.pdf
