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He publicado nuevos apuntes de 4º Restauración Colectiva: Restauracion-colectiva.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Técnicas de Producción Animal: Tecnicas-de-Produccion-Animal.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Normalización y Legislación Sanitaria: Normalizacion-y-Legislacion-Alimentaria.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Proyectos: Proyectos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Fundamentos de Química y Análisis Químico: Temas-10-17-Quimica-Analitica.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Nutrición Humana y Dietética: Preguntas-resueltas-Examenes-Nutri.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 2º Microbiología Industrial y Biotecnología: Seminario-Microbiologia-Industrial.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Fundamentos de Ingeniería Química: Apuntes Ingeniería Química

He publicado nuevos apuntes de 3º Procesos de Conservación y Transformación de los Alimentos: Procesos-de-conservacion-de-alimentos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología de los Alimentos de Origen Vegetal: Tecnologia-vegetal-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Calidad Microbiológica de los Alimentos: Calidad-Microbiologica.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Epidemiología y Control Sanitario en la Producción Primaria: Epidemiologia.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología Industrial y Biotecnología: Microbiologia-industrial-y-biotecnologia.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Economía, Gestión y Mercadotecnia en la Empresa Alimentaria: Economia.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciencia y Análisis de Alimentos de Origen Anima: Ciencia-y-Analisis-Origen-Animal.pdf