@GAM248
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Lista de publicaciones de GAM248
He publicado nuevos apuntes de 3º Análisis y Control de Calidad de los Alimentos: PROBLEMAS-ACC-BLOQUE-2.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Nutrición y Dietética: NUTRICION-BLOQUE-2.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Nutrición y Dietética: NUTRICION-BLOQUE-1.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene Alimentaria II: APUNTES-BLOQUE-MICROBIOLOGIA.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene Alimentaria II: APUNTES-BLOQUE-HIGIENE.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Envasado y conservación de alimentos: APUNTES-ECONSA-BLOQUE-1.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Análisis y Control de Calidad de los Alimentos: ACC-ANOTACIONES-Y-PREGUNTAS-BLOQUE-2.pdf
Problemas resueltos de ACC. Incluyen los ejercicios por tema, ejercicios de seminario y ejercicios tipo examen
He publicado nuevos apuntes de 3º Operaciones de conservación de alimentos: OCA-TEMA-7.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Operaciones de conservación de alimentos: OCA-TEMA-6.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene Alimentaria II: APUNTES-BLOQUE-HIGIENE.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Envasado y conservación de alimentos: ECONSA-BLOQUE-1.pdf
